炸醬麵的醬做法推薦 教你輕鬆做出美味食物

現在較為年輕的妹紙們和少部分的中年婦女都可謂是資深的韓劇黨，很多人沉迷在其中的原因不僅是因為高顏值的演員陣容，更為重要的是裡面強大的植入（化妝品、手機、旅遊景區、食物等等）。今天，小編想和大家好好的來說說這韓食——炸醬麵。它出現在韓國的各種電視劇、綜藝節目上，讓那些不了解的人都以為那是他們國家獨有的食物。

其實炸醬麵是我國的傳統食品，最早起源於首都北京，而且是我國「十大麵食之一」。對於愛吃麵食的北方地區尤其受歡迎，當然南方也有不少人愛吃。它如此受人們的喜愛也是因為其美味的口感，那麼如何才能做好一份炸醬麵喃？從名字可以看出它分為兩個部分：面和醬，只要掌握方法，我們每個人都能做出正宗的，下面一起來學習一下醬的調製吧！

首先我們需要準備的就是黃醬、肥瘦肉和大蔥等食材，第一部就是要將肉和蔥分別切成肉丁、蔥花的狀態，接下來把切好的這些東西加醬油混合均勻，然後向鍋里倒油大火加熱，隨後把腌制好的肉倒入裡面炒幾分鐘後加入黃醬，聽到有冒泡的聲音時，則需要關小火燒煮5-10分鐘關火，就這樣炸醬就製作完成了。全世界的美食就在你自己的手裡，只是你自己不知道。小夥伴們快去動起你的小手來嘗試著做做這道面吧！【原創未經允許，謝絕轉載！】

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