早餐一吃血糖就高？營養師一個小建議血糖就降了一半！
營養建議看似小，血糖卻降近一半
在前幾，有糖尿病友詢問營養師，為什麼她的糖化血紅蛋白及空腹血糖都控制得相當不錯就早餐餐後血糖總是高達12，營養師瑞敏分析了他的早餐後發現，這位可愛的糖尿病友早餐都吃燕麥＋牛奶＋水果，相信很多人都會想問，這樣看似健康的飲食會有什麼問題呢？
但大家記得營養師之前和大家分享過的食物6大類扇形圖嗎？
這6大類食物中，只有三大類會對血糖有直接的影響，分別是「全穀根莖類、奶類、水果類」，碰巧這位糖尿病友把這三類都放在同一餐吃了！
瑞敏建議這位糖尿病友可以把水果拿掉，換成蔬菜類，若血糖控制下來了，水果可以放到餐中間再食用。
果然隔天就收到糖尿病友開心的訊息！早餐後血糖從12.6降到6.6！真是可喜可賀！看著你們的血糖控制有成果，瑞敏真的很感動！
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