兒科醫生媽媽：給寶寶添加水果汁？專家告訴你危害有多大！

家長問【女寶寶，6月齡，足月順產，母乳+輔食餵養，家裡種植果園，還沒有長牙，可以每天給孩子鮮榨果汁喝嗎？】

喝果汁和吃水果實際上差別還是很大。果汁並沒有濃縮水果中所有的營養成分。我們希望通過水果獲得的健康成分其實包括膳食纖維、礦物質元素、維生素等等，但是，水果榨成果汁之後，只有易溶於水的糖分、花青素等會留在果汁中，不易溶於水的部分，比如幾乎所有膳食纖維、大部分礦物質元素等，都會被丟棄在果渣中了，另外，在壓榨過程中，水果中的維生素C和抗氧化物質也會受到一些損失。

果汁幾乎濃縮水果中所有的糖分，越來越多證據顯示，飲用果汁可能引發嬰幼兒和兒童的肥胖和齲齒問題，所以，2017年5月，美國兒科學會發布了關於嬰幼兒飲用果汁的最新指南——在此之前，美國兒科學會的立場是不要給6月齡以內添加輔食之前的寶寶喝果汁，而6月齡以後開始添加輔食的寶寶可以每天限量喝果汁，但吃水果比喝果汁會有更多益處——目前新指南的最大改變就是，不建議給1 歲以內寶寶喝果汁。

6月齡以內添加輔食之前的寶寶不建議給果汁。無論是純母乳餵養，還是配方奶粉餵養，或是混合餵養，寶寶完全可以通過攝入足量的母乳和（或）配方奶，來獲得人體需要的所有的能量、營養包括水分，並不需要通過水果來額外增加維生素、礦物質元素等。

6月齡以後開始添加輔食的寶寶也不建議給果汁。輔食添加初期階段，可以嘗試果泥，用勺子刮下果泥或者用輔食工具碾磨果泥給寶寶吃即可；輔食添加中後期，孩子完全可以自己吃新鮮水果片甚至整個新鮮水果了。

即使1歲以上孩子喝果汁也有限制。

首先，確保喝的是滅菌的純果汁，不是經過勾兌的果味飲料。沒有經過滅菌的純果汁，比如自己家裡鮮榨的果汁，在自製過程當中可能含有一些威脅孩子健康病原體，比如大腸桿菌、沙門氏菌、和隱孢子蟲屬。

其次，即使喝的是滅菌的純果汁，其量也有限制。1～3歲幼兒每天不超過4盎司（約120毫升），4～6歲兒童每天不超過4～6盎司（約120～180毫升），7～18歲兒童每天不超過8盎司（約240毫升）。

還有，只能放在普通杯子喝，不要放在奶瓶、學飲杯、吸管杯等給寶寶喝。讓寶寶經常啜飲含糖液體，牙齒長久浸泡在含糖液體中，就會發生齲齒。

簡單說，水果是用來吃的，不是用來喝的，還是建議盡量吃完整的水果，因為完整的水果的營養價值大於純果汁。

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