大廚推薦家常菜:萵筍炒肉片做法
健康功效
萵筍:清熱、解毒、輔助降血脂
豬肉:補腎、滋陰、益氣
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
萵筍炒肉片的做法
1.準備好原材料
2.萵筍,胡蘿蔔去皮洗凈切菱形片,豬肉切片
3.鍋里放適量玉米油,油熱以後放蔥花熗鍋,放入肉皮煸炒
4.肉片變色以後放入胡蘿蔔翻炒半分鐘左右
5.放入萵筍翻炒一分鐘,加鹽調味,翻炒均勻即可出鍋
6.裝盤


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