學會吃蘿蔔,別浪費了這麼個「養生好手」
很多人都不曾知道,蘿蔔其實是生活中的一個「養生好手」,它具有排脹氣、助消食、通便止血和清熱解毒等功效,適用於食滯腹脹、飲食過度和便秘便血等方面的調治。
此外,因為白蘿蔔中所含的大量維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維,所以蘿蔔還是穩定血壓、軟化血管、降血脂、防膽結石和治冠心病的理想食物。
蘿蔔效益多
1.治哮喘:取300毫升蘿蔔汁,加30毫升蜂蜜,加溫開水調勻後服用,每次約100毫升,一日3次,能夠潤肺定喘。
2.治口腔潰瘍:取100毫升蘿蔔汁,加等量白開水,用以漱口,每日多次。
3.治凍瘡:把蘿蔔切成薄片狀,放其到爐火上加熱,趁熱用之塗抹患處,一日多次。
4.治偏頭痛:取鮮蘿蔔搗爛後取汁,加少量冰片調勻滴鼻,左側頭痛滴右鼻孔,右側反之。
除此之外,不同的蘿蔔所具有的功效各不相同
白蘿蔔:補氣促消化
白蘿蔔生吃能促進人體消化,由於其辛辣的成分能促進胃液的分泌,調節胃腸功能,同時還有很強的消炎作用。熟食報蘿蔔可以補氣順氣,特別是在和羊肉或是豬肉等一起燉著吃的時候,所獲效果更佳。
看完這篇文章,你是否對如何吃蘿蔔有了更深的了解?日常生活中很多食物妙用多,只是我們不知道怎麼去「發揮」它們的能力。多多了解養生知識,幫助我們把食物的作用放更大!
青蘿蔔:清熱止渴
青蘿蔔整個蘿蔔的上半部分甘甜的同時還有少許辣味,到尾部之間,辣味漸高。而且它所含熱量不多,吃後還容易產生飽腹感,是幫助減肥的好手。
而且青蘿蔔不僅清熱,還能防痰。素有「水果蘿蔔」的美稱,除去直接食用,還可以切成絲涼拌吃,搭配上海蜇絲,爽口又美味。
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