沐沐媽做輔食第七期——芹菜土豆豬肉粥
沐沐媽:一二三母嬰每周至少推出一篇寶寶輔食製作系列文章,供寶媽們參考,製作過程簡單又實用,非常適合寶媽們,如有興趣,請多多關注哦~
沐沐媽做輔食第七期
——芹菜土豆豬肉粥
好處:芹菜土豆豬肉粥適合8個月大的寶寶,今天新添加的芹菜具有有一定的藥理和治療價值,故有「廚房裡的藥物」、「葯芹」之稱。芹菜的鈣磷含量較高,可增強骨骼,預防小兒軟骨病。芹菜還富含粗纖維,適量食用可潤腸通便、防治便秘,不過小月齡寶寶食用時還是剁碎為宜。
下面是沐沐媽做這款輔食的步驟:
01
準備食材:土豆一個,芹菜,豬肉泥和大米
02
土豆削皮洗凈切小塊放入鍋中蒸熟,15分鐘左右即可
03
同時把米放入bb煲中開始煮
04
芹菜放水中焯一下
05
土豆用研磨碗研磨成泥,芹菜切小碎備用
06
鍋內添水加熱,放入豬肉泥和土豆泥
07
再放入芹菜碎
08
加入之前煮好的粥大火收汁就可以出鍋了
總結:選擇土豆的時候要那種表皮光滑的,切忌不要發了芽的。如果沒有做好的豬肉泥也可以不放,或者放點高湯塊,無鹽素湯等,可以調味,寶寶更喜歡吃。


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