夏季不可缺少的辣椒油,製作方法就是這麼簡單,手把手的教你做哦
無論是涼拌菜還是炒菜,愛吃辣的朋友們,夏季這個辣椒油是必不可少的食物,它能大大的增加人的食慾
首先準備辣椒面和熟芝麻
加入一勺的涼油
攪拌均勻,(這樣下鍋的時候,就不會糊了)
再準備蔥段、薑片、洋蔥片、八角、香葉、花椒、香菜備用
鍋里油溫3成熱,我們把準備的蔥姜大料下鍋
把裡面的料香味,都給它炸出來
我們再把料汁撈出扔掉
再把攪拌好的辣椒面,下鍋
不停的攪拌,熬出裡面的紅油,倒在碗里
自然放涼,涼拌菜或者炒菜的時候,都會用到,你學會了嗎
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