血液病腸道感染飲食指導 1

血液病腸道感染飲食指導

病友的家人們幾乎都會遇到下圖的問題吧？

招

想不被這些問題困擾嗎？

浛老師給你支個 招！

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第一招

二豆湯

綠豆紅豆各100克，生甘草20克，加水煮到極熟，調入一點點鹽，食豆飲湯。一日一次。

第二招

白蘿蔔湯

白蘿蔔炒鴨蛋

挑選帶泥的新鮮當地產白蘿蔔，切塊洗凈過水，煮到極熟，少量鹽，少量油，腸道感染時忌食蔥姜蒜。

馬齒莧

清熱利濕、解毒消腫、消炎

齒莧粥，馬齒莧炒鴨蛋都是對腸道感染幫助較大的食材

1）齒莧粥：新鮮馬齒莧洗凈過水，切碎，加入煲好的白粥，最好是小米粥里，燒開關火。放入少量的油鹽即可食用。

馬齒莧炒鴨蛋

新鮮馬齒莧洗凈過水，切碎，鴨蛋一隻打散在容器里調勻，加少量鹽，放入切碎的馬齒莧再次調勻，鍋溫熱放入少量的油倒入調好的蛋液翻炒即可。

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友友的家人們如此常見的食材巧妙搭配把食材的「性」「味」「歸經」 就有了食療的效果，如果你們接招了，不僅獲得了新的食療菜單，還豐富了友友的日常飲食，既解決了做菜難題，又有助腸道感染友友們的康復。

還等什麼呢，一起動手吧

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