有一道菜，日本人發明，因太過殘忍被中國列為禁菜

享受美味應該是很多人的愛好所在，看美景，品美味，其樂無窮。或許正是因為大部分人都有這樣的愛好，所以世間才會出現那麼多稀奇古怪的美味佳肴，有些佳肴可以稱得上是世間奇菜。可有的美味，所以稀奇無比，卻讓人望而卻步。今天我們要說的這種菜肴便是如此。

眾所周知，日本人有吃生魚片的嗜好，因為他們覺得生魚片的營養價值比較高，可在大部分人看來生吃動物是遠古時代才有的行為。自從人立於世間之後便一直在慢慢進化，由剛開始的猿人變成了文明時代的新型人類。人類懂得使用火，使用工具，而在人類懂得使用火的那一刻起，吃生肉就已經被當成低等動物所具備的特點。可在人類文明高速發展之後很多人的愛好似乎又回到了從前，好好的熟食不吃卻偏偏要吃生肉，這真是讓人難以理解。

不過這倒也並不奇怪，日本人的愛好一向奇葩，就算他們要生吃活魚，大家或許也並不會覺得奇怪。還別說，這日本人還真發明了一道非常奇特的菜肴，而且這道菜肴相當殘忍。這道菜肴的名字叫做牛蛙刺身，而廚師在製作的過程當中是需要高超的技術的，因為在菜肴被做好之後牛蛙依然還活著，如果牛蛙斷氣了，那麼這道菜肴也就失敗了。如此高難度的菜肴該如何製作呢？

廚師將牛蛙抓住之後會首先在其腹部切上一刀，將該取的東西全部取出來，然後再抓住它的身體小心翼翼的將它的皮全部撥下來。過程具有一定的難度性，如果廚師技能有限根本不敢操作。在牛蛙皮被剝下之後，廚師便會用刀將牛蛙身上的肉一片片切開，這樣可以便於食客享用。而在整個過程當中，廚師都必須要保證牛蛙的存活。在牛蛙的身體被切成片之後，廚師會將他的頭放在菜肴最上端。一道恐怖而又特別的美味佳肴，便就此而完成了。

當這道菜被端上餐桌之後，日本人便會用牛蛙肉片蘸上醬，然後進行食用。而周圍的食客還可以清晰的看到牛蛙睜大眼睛所露出的驚恐表情。而在整個過程當中，牛蛙將眼睜睜的看著自己身上的肉被食客一塊一塊的吃掉，真是殘忍無比。真不知道日本人在看到如此奇特的菜肴時是如何下口的。當他們吃牛蛙肉片的時候，牛蛙那雙驚恐的眼睛不會讓他們有半點害怕嗎？採用這樣的方式吃掉牛蛙，他們晚上睡覺不會做噩夢嗎？

我們雖做不到眾生平等，但最起碼的善良還是應該有的，你可以吃牛蛙，但至少得先將其殺死，不能讓它感受到如此強烈的痛苦。更何況，生吃牛蛙是很危險的，它身上有很多寄生蟲，沒有經過烹飪，人在食用之後極有可能會染上病毒。正是因為這種吃法太過殘忍，有違人道，而且又極不衛生，所以被中國列為禁菜。日本人的嗜好咱中國人不懂，也不願意懂。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！