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一道三伏天的開胃主食,汪涵還一直力薦,簡單又好吃

三伏天很多人都會沒有胃口,對很多東西都不是很喜歡吃,今天給大家帶來的拌面,真的很好吃,汪涵也是極力推薦的一道蔥油麵,一起來看看吧。

備料:麵條200g、細鹽1克、雞蛋一個、生抽適量、香蔥一小把,食用油適量

做法:

1.將麵條放鍋里煮,煮的時候稍微放一點鹽,這樣不會粘鍋,將煮好的麵條撈出,放在冷水裡面過一遍,然後倒一點點有拌勻,防止麵條黏在一起

2.將鍋燒熱,倒油,然後關小火,將香蔥放進鍋中用油炸,滿滿將蔥炸至焦黃,蔥油就做好了

3.將炸好的蔥油跟生抽一起,然後放進麵條裡面,攪拌均勻

4.喜歡的話,還可以炸一個荷包蛋,放上去就非常完美了

小Tips:

1.撒一點蔥花,或者一些芝麻都是非常不錯的

2.喜歡的話,放一點芝麻醬也是非常好吃的

這麼簡單又開胃的蔥油拌面,也怪不得汪涵一直極力推薦了,如果你們也喜歡的話,就趕緊試試吧!

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