身體出現這些癥狀,是在提示你缺營養了!一張食物營養表就能幫你解決
俗話說「葯補不如食補」! 你很「愛」吃,但不一定「會」吃。有些食物不僅能為人體提供必需的能量,還具有獨特的保健養生和輔助治療的功效。通過進補膳食來增強抵抗力,免疫力,才是最安全有效的保健方法!
身體癥狀對應哪些營養缺失?
渾身沒勁
需補維生素B12
美國邁阿密普里蒂金長壽中心醫學指導丹尼恩·弗羅格博士表示,疲勞是缺乏維生素B12的典型癥狀,常見於動物蛋白攝入過少人群。
補充方法:
每天吃兩次脫脂奶製品,每天攝入85-110克瘦肉。
富含維生素B12的食物包括:
魚、蛤、牡蠣、貽貝等海鮮,瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉及強化穀物等。
關節疼痛
需補錳和銅
俄克拉荷馬州薩帕爾帕健康研究中心主任戴爾·彼得森博士表示,錳、銅有助於保持骨骼靈活性。
補充方法:
光靠飲食補充錳、銅是不夠的,還應該配合葯補。建議每天補充2毫克銅和5毫克錳。2-3個月後關節疼痛定會好轉。
富含大量錳和銅的食物包括:
堅果、牛肉和菠菜。
健忘
要補歐米伽—3脂肪酸
亞利桑那大學綜合醫學中心主任安德魯·威爾博士表示,歐米伽-3脂肪酸對大腦極為重要,攝入量不足會導致腦力下降,記憶力減退。
補充方法:
日常飲食(尤其是加工食品)中只含有大量的歐米伽-6脂肪酸,因此必須攝入一定的歐米伽-3脂肪酸以保持平衡。
1
盡量減少精加工和加工食物的攝入量,烹飪使用橄欖油或菜籽油。
2
每周保證吃100克以上三文魚、青魚、沙丁魚等魚類。再次,每天吃1勺核桃仁,每周吃5天。
3
每周4次,每次吃9-12粒杏仁。
富含歐米伽-3脂肪酸的食物包括:
沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海冷水魚類。
血壓升高
要補鉀
美國邁阿密普里蒂金長壽中心醫學指導丹尼恩·弗羅格博士表示,飲食鉀攝入過少會加重食鹽對身體造成的毒副作用。大多數加工食品鈉多而鉀少(如鹽含鈉多含鉀少),缺鉀會導致血壓上升。
補充方法:
每天食鹽攝入量控制在5克以下,每天要多吃水果和蔬菜。
富含鉀的食物包括:
土豆、番茄醬、香蕉、魚類、家禽和奶製品等。
不同的人群需要補充的營養也各不相同,您可以對照食物營養表,缺什麼補什麼!
維生素A
長時間盯著電腦、精神壓力過大
牛奶、胡蘿蔔、動物肝臟、青蒜、空心菜、豆製品、雞蛋、魚、核桃、青菜、大白菜、西紅柿及新鮮水果等。
維生素B
工作量大的白領及運動較多的人
油菜、土豆、茄子、南瓜、豆芽、香蕉、蘋果、魚類等。
維生素C
經常熬夜者、煙民
鮮棗、獼猴桃、山楂、柑橘、草莓、柚子等水果,綠豆芽、西紅柿、甘藍等。
鈣
所有人
牛奶、酸奶;豆製品;小油菜、小白菜、莧菜、芹菜、豌豆苗等深綠色葉菜。
鎂
精神壓力大的白領人群、 中老年人
深綠色的蔬菜、芝麻、花生、腰果、核桃、糙米、小米、蕎面、豆類、鯖魚、香蕉。
維生素D
兒童和老年人
魚類、動物肝臟、水果蔬菜,包括三文魚、蝦、牛奶、蛋黃、豬肝、蘑菇、橙汁等。
維生素E
心腦血管患者、女性
核桃、花生、瓜子、芝麻、各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜等。
Ω-3系列不飽和脂肪酸DHA
小孩
海洋魚類和藻類,譬如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚等,紫菜、裙帶菜等;母乳;核桃、杏仁、花生、芝麻等乾果和亞麻籽油和紫蘇油等植物油;雞蛋黃。
食物纖維
便秘人群
牛蒡、花菜、鱷梨、煮過的竹筍、茼蒿、西蘭花、玉米、菠菜、花莖甘藍。
葉酸
准爸爸、准媽媽
菠菜、小白菜、莧菜、韭菜
補充營養,健康養生,會吃真的很重要!這麼全的食物營養表,不僅自己要收藏,也要送給親朋好友看看!
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