現在正是吃楊梅的季節,但這種楊梅卻能讓人中毒,還有致癌風險!
楊梅是我國南方的一種水果,現在正好是吃楊梅的季節,樹梅具有很高的藥用和食用價值,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。
但是你知道嗎?如果買錯楊梅並食用的話,不僅沒有任何好處,還會給你的身體帶來很大的危害,嚴重時還有可能中毒或者致癌。
楊梅並不易存儲,所以非常容易生蟲。這些寄生蟲上有時候會帶一些病毒,如果人們食用了這種楊梅,無疑會給自己帶來不必要的麻煩。
其實楊梅里的蟲子非常容易解決,將買回來的楊梅放進淡鹽水中浸泡20~30分鐘,然後輕輕攪拌幾下,就會發現有很多的蟲卵和蟲子飄浮在水面,這時候再用清水沖洗一下就好。
除此之外,楊梅還極易殘留農藥,商家為了提高楊梅的產量,經常會噴洒各種的農藥,而由於楊梅的結構,非常容易殘留農藥,就像草莓一樣。如果直接食用,可能會導致腹痛腹瀉甚至食物中毒。
而解決的辦法其實也非常簡單,同樣用淡鹽水就能做到。而楊梅買回家沒有清洗之前,絕對是不能食用的,因為有時候還有果蠅帶來的各種細菌等問題。
楊梅的商販們為了讓楊梅保存更持久,經常會採用甲醛防腐。眾所周知,甲醛是一種致癌率非常高的化學用品,而且甲醛溶液還有讓人中毒,或者失明等風險。而去除甲醛溶液的方法也很簡單,也是需要談鹽水泡就可以吃了,而且鹽水泡的口感也是棒棒的,特別好吃。
而且無論任何水果,適量就好,不要因為喜歡或者好吃就一直吃,這樣對你的身體也會造成危害。所以說大家一定要多注意啊,快告訴你的家人和身邊的朋友吧!
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