夏季養生：十款養生粥吃出健康

炎熱的夏天來臨了，在炎炎的夏季，人們常常熱的吃不下飯，所以在這個時候來碗養生粥是最好不過了，下面來看看這幾款夏季養生粥及養生粥的做法大全，讓養生粥在炎炎的夏季給你帶來一絲涼意。

1、荷葉粥 

粳米250克鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。

2、鮮葵粥

鮮葵菜100g,大米50g。將葵菜洗凈,切細備用；大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入葵菜,煮沸即可。每日1碗,連續3～5天。可清熱潤腸,涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便秘結,小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。

3、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5～10分鐘後,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日1碗,連續2～3天。可潤腸通便,利水消腫。適用於大便乾燥難解,小便不利,水腫脹滿(肝硬化腹水),肢體水腫等。

4、香蕉粥

香蕉2個,大米50g,白糖適量。將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用；取大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,連續3～5天。可清熱潤腸,潤肺止咳。適用於痔瘡出血,大便燥結,肺虛、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等。

5、土豆粥

土豆100g,大米50g。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食。每日1碗,連續3～5天。可益氣健脾,解毒通便。適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等。

6、麻油(油食品)拌菠菜

用新鮮菠菜250克,食鹽、麻油少許。做法是將菠菜洗凈,待鍋中水煮沸,放入食鹽,再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘取出,加入麻油拌勻即成。常食有效。

7、芝麻粥

用黑芝麻適量,粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗乾淨,晾乾炒熟研碎,每次取30克,與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

8、雞蛋花粥

做法：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間葯食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。

9、百合粥

做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐卧不安以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病症。

10、絲瓜粥

做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。

炎炎夏日，吃不下飯的不妨試試小編給大家整理的這11款養生粥吧！

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