生活方式調整――所有減肥的基礎？減肥期間吃生薑米醋燉木瓜可以嗎？

夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：生活方式調整――所有減肥的基礎？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。

人們多相信，在尋求超重的治療時，有一系列程度遞增的治療選擇。如果包含飲食和運動在內的生活方式調整沒能取得理想的效果，那麼可以考慮轉向藥物療法。如果是很嚴重的肥胖，則可考慮減肥手術。然而，專家們強調，有關減肥治療的各種選擇是可以疊加應用的，而不是需要程度漸進，或者非此即彼的。生活方式調整是受推薦的所有減肥治療基石，不管是作為終極手段，還是作為更強力治療的輔助手段。

生活方式調整是一種體重管理方法，它教給人們實現長久減肥的各種必要技巧。如肥胖症專家Gary Foster所指出，這種方法不僅限於介紹哪些飲食和運動行為需要改變，它提供了讓人能夠學會如何獲得改變的系列方法、技巧和技術。

減肥藥物處方的臨床指南申明，藥物應當作為生活方式調整療法的輔助治療。讓人遺憾的是，醫生也常開出減肥藥物，作為肥胖治療的獨立方法。發表在新英格蘭醫學期刊上的一項最新臨床隨機實驗，證實了這種做法的局限性。除服用減肥藥物外還加入群體行為調整計劃的一組受試者取得了卓越的成果，基於此，研究人員得出結論，減肥藥物僅當用於與生活方式調整的聯合治療中。

減肥治療有幾種手術療法。在歐洲，一個常用的手術是在患者胃部放入裝有生理鹽水的氣球，降低胃容量，從而限制進食量。法國的研究者跟蹤記錄了患者在移除胃氣球後一年內的情況。基於他們的觀察結果，他們作出結論「需要同時進行生活方式調整以獲得持久減肥」。

在美國，通常採取更激進的減肥手術。這些治療包括通過外科手術縮小胃容量（可能同時進行小腸繞道手術。不論使用哪種減肥手術，專家們贊同，實施一個包括營養教育和行為調整的全面體重管理計劃，是長期成功的關鍵。

持久的減肥需要在從食物中攝入的熱量和用以維持體重變輕後身體活動而消耗的熱量之間取得平衡。為了保持這種平衡，需要進行生活方式調整，它包括明智地選擇食物，積極鍛煉和樂觀。對任何形式的減肥治療來說，這都是不變的真理。

那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃生薑米醋燉木瓜嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。

生薑米醋燉木瓜的熱量： 58 大卡（100克）

分類： 其他菜肴

每100克該食物含有：碳水化合物(克)3.82；脂肪(克)0.08；蛋白質(克)1.01；熱量(大卡)58.14

燉： 燉制菜肴加工時間較長，蔬菜的營養會流失較多，但肉類的營養多數還存留在食材中，減肥時可適量食用。

生薑米醋燉木瓜，益氣養血，解郁通乳，解毒· 適用於產後缺乳、病後體弱及慢性胃炎、食魚蝦過敏等症。

做法：

工藝：原燉

類別：養顏美容調理 減肥瘦身調理 豐胸調理 通乳調理

主料：木瓜 500克

輔料：江米酒 500克姜 50克

製作工藝

1. 將生薑洗凈切大片。2. 將木瓜、生薑、米醋同置瓦鍋內，文火燉熟。

食用方法

分次服食。

食譜相剋

江米酒：江米酒忌於味精同食，否則會中毒。

營養成分

熱量610.5 千卡

蛋白質10.65 克

脂肪0.8 克

碳水化合物40.15 克

善食纖維5.35 克

維生素A739 微克

胡蘿蔔素4435 微克

硫胺素0.21 毫克

核黃素0.26 毫克

尼克酸1.9 毫克

維生素C217 毫克

維生素E1.5 毫克

鈣178.5 毫克

磷117.5 毫克

鉀237.5 毫克

鈉152.45 毫克

鎂97 毫克

鐵2.2 毫克

鋅4.92 毫克

銅0.27 毫克

錳3.45 毫克

硒10.78 微克

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