夏天是吃荔枝的季節嗎 夏天吃荔枝好嗎需要注意什麼
夏天是吃荔枝的季節嗎?荔枝本身就是夏天當季水果,吃荔枝的好處很多,但也需要注意。下面,我們來看看夏天吃荔枝需要注意什麼。
夏天是吃荔枝的季節嗎
荔枝是一種季節性很明顯的水果, 不能冷藏, 一冷藏果皮會發黑, 不冷藏又很容易干憋失去水份.
又不能多留在樹上晚一些時日採摘, 如果一超過最佳採摘期其口感會變差,甜度下降.
一般在端午節前後是盛產期, 有些品種約在農曆六月份以後成熟.
夏天吃荔枝好嗎
夏天不宜吃太多荔枝,荔枝屬於溫性食物,多吃易「上火」,可引起牙齦腫痛、出血或鼻妞,在體內引起糖代謝紊亂,有人過食荔枝會得一種低血糖(血糖食品)症的「荔枝病」一旦發生「荔枝病」,如僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀者,可服葡萄糖水或白糖水,以糾正低血糖,補充生命必需的葡萄糖。如果出現抽搐、虛脫或休克等重症者,應及時送醫院治療。
夏天吃荔枝的好處
1、補充能量,益智補腦
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增強免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
3、降低血糖
荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉
荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
夏天吃荔枝注意事項
1、不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生「高滲性昏迷」。
2、食用不要過量
大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發突發性低血糖症,出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。 這些癥狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖,醫學上稱為荔枝急性中毒,也叫「荔枝病」。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收後須經一系列酶催 化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存,被組 織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現為清晨發病,常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀,其後突然抽搐、昏迷。若出現上火癥狀,可吃些性寒的西瓜來解熱。
一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉干舌燥,嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎。同時,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者也要忌用。
4、盡量不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的,含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液,引起食欲不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖症。
有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分,這也可能導致頭暈。
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