排骨這樣做，一滴油不用加，夏天吃最過癮！
排骨是非常常見的肉類食材，做法可謂多種多樣，煎炒烹炸燉不論怎麼做都是難得的美味。今天一喵和大家分享一道好吃吃的排骨美食，冬瓜燉排骨。
冬瓜排骨湯
食材：排骨 冬瓜 蔥 姜 香菜 花椒 大料 雞精 食鹽 食用油
排骨洗凈，倒入鍋中焯水，撈出瀝干水分備用。
冬瓜去皮洗凈切塊，蔥姜香菜洗凈切好。
鍋中倒入適量溫水，下排骨 大料 蔥段 薑片和花椒煮開
把冬瓜倒入鍋中，加食鹽 雞精調味，小火煮15分鐘即可。
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