番茄豆腐怎麼做 簡單美味又營養
這道菜的食材都是比較有營養的，就算是老人，幼兒都是可以放心的吃的。那麼番茄豆腐這道菜的做法也是比較簡單的，下面為大家簡單的介紹。首先我們要準備這道菜的食材之一番茄，將其用水清洗乾淨之後，然後用刀切成大小均勻的塊狀放在碟子里即可。番茄是一種富含多種維生素的一種果蔬，其中的特有物質對於預防皮膚衰老，抗衰老效果很好。
其次，我們就應該將豆腐準備好，需要說明的是豆腐應該準備較嫩的，這樣做出來的開會更加有口感。隨後將豆腐用到切成塊狀即可。豆腐是一種比較常見的食物，它的原材料是黃豆。那麼用黃豆製作出來的產品是非常多的，其中豆腐就是一種比較受歡迎的，並且古往今來經久不衰。豆腐不僅爽滑可口，而且營養豐富，也正是因為如此才深受人們的喜愛。
主要的食材準備好了之後，應先將切好的番茄放入鍋中翻炒片刻，隨後再放入豆腐。這兩者的先後順序不可改變，否則豆腐會被破壞掉形狀，從而令整道菜看起來比較難看。除此之外，這道菜不宜煮的時間太長，因為這道菜的兩種食材都是易熟的，即使生的我們也是可以吃的，因此如果煮的時間久了，不僅賣相難看而且會破壞它們本身所含的營養成分。
美味的番茄豆腐營養非常豐富，不僅具有很高的食用價值而且還可以起到美容養顏的功效，有興趣的朋友可以大展身手嘗試一下哦。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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