40歲後養生,必須注意的 7 種食物
人過四十
新陳代謝水平以每10年7%的速度下降
如果還按照年輕時候的吃法
就會增加肥胖症和三高的風險
40歲以上的人
不妨多吃以下7種食品
-燕麥 -
燕麥中豐富的水溶性纖維和抗氧化劑能降低血液中的低密度脂蛋白,可預防動脈硬化,減少心血管病的風險。研究顯示,每天只要吃3克燕麥就能讓血液中的膽固醇下降5%—10%。
-櫻桃 -
櫻桃能夠作用於痛風和關節痛。每天吃點櫻桃就有降低血液中尿酸值的效果。
-杏仁 -
杏仁也是推薦給中年人的好食物。研究顯示,堅持每天吃60克杏仁,4周之後便可讓血糖值下降9%。
-深海魚 -
深海魚含有歐米伽3脂肪酸,能幫助緩解心律不齊和高血壓癥狀。每周吃4次以上手掌大小的深海魚,如金槍魚、三文魚、鯖魚等,就能起到預防腦卒中的效果。但是,歐米伽3脂肪酸經不起火烤,所以蒸是比較推薦的烹調方法。
-西紅柿 -
西紅柿富含番茄紅素,在烹飪之後更容易被身體吸收,能夠預防癌症和動脈硬化,對男性前列腺也有好處。
-大豆 -
大豆中的大豆異黃酮能降低血液膽固醇,並能提升骨密度。若50歲以上的女性每餐攝取30克以上大豆,堅持3個月後,高密度脂蛋白就會上升約4%,總膽固醇下降約5.5%。另外,食用大豆也對提高男性生殖力有幫助。
-牛奶 -
牛奶富含蛋白質和鈣質,不僅能增加肌肉還能健骨。年齡增大,對於鈣質的需求量上升,每天都應喝點奶。
現實生活中
良好的飲食習慣和觀念
一樣能強身健體,延年益壽
所以還要把握以下幾個養生飲食習慣
享受美食還能吃出健康
1、少量多餐,以點心補充營養
營養師建議,一天分5~6餐進食,在3次正餐之間另外準備一些簡便的點心,如低脂牛奶泡餅乾(或營養麥片)食用。
2、每天要吃適量水果
一些質地軟的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合。可以把水果切成薄片或是以湯匙刮成水果泥食用。
3、飲食注意
少油、少加鹽、味精、醬油、少辣,飲食清淡為主。
4、白天多補充水分
晚上飲水影響睡眠質量,睡前喝一小口就好。白天應該多喝水,補充身體所需水分,促進身體代謝。
5、吃堅果補充維生素B
維生素B與易患的心血管疾病、腎臟病、白內障、腦部功能退化(認知、記憶力)及精神健康等都有相當密切的關聯。吃堅果可補充維生素B。
6、攝取優質蛋白質
老年人的飲食內容里,每餐正餐至少要包含170克質量好的蛋白質(如瘦肉、魚肉、蛋等),素食者要由豆類及各種堅果類(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中獲取優質蛋白質。
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(轉自[健康養生] 版權歸原作者所有)
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