這食物女人多吃，連化妝品都可以省了，美成一朵花就靠吃出來

豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能，使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋，延緩皮膚細胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤、細膩。美成一朵花就靠吃出來。

基本上我們家隔一段就會買來吃，周末去逛超市，我爸說，我們好久沒有吃豬蹄了，買點豬蹄回家給我們吃，前兩天下班回家後，老爸已經幫我把豬蹄燉熟 了，（因為上班比較遠，怕我回家再弄來不及）所以我回家加工一下就可以吃了。做法特別的簡單，但是味道卻一點也不簡單哦。

【香辣豬蹄】

食材：豬蹄，生薑，干辣椒沫，生抽，老抽，白糖，小蔥，食鹽，食用油

製作步驟：

1、豬蹄買的時候讓店家剁成小塊，清洗乾淨，冷水上鍋焯水，煮出浮末，撈出豬蹄清洗乾淨，再次放入鍋內加水，生薑一起大火煮開，中火燉爛。

2、熱鍋涼油，放干辣椒末，這個時候把鍋拿起來離火高一點，直到干辣椒末出香味。

3、把豬蹄和湯一起倒入鍋中，加鹽，生抽，老抽，白糖一起煮至湯干 。

4、最後加點蔥花點綴出鍋。非常的好吃，香辣過癮！

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