用電飯煲做出來的豬蹄,不加水不加油,豬蹄軟嫩Q彈,肥而不膩
你家的電飯煲只用來蒸米飯或者煮粥?太浪費了,這大冷天的,用來燉個肉肉吃多好啊!!來個紅燒豬蹄補補流失的膠原蛋白如何!!!電飯煲做紅燒豬蹄,很是省事又方便哦!!!如果家裡鍋具不多又想做美食,可以多多開發電飯煲的功能!!
1、兩個豬蹄斬成塊焯煮至轉色後控水撈出、蔥打結、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。
2、然後把豬蹄倒入電飯煲,再把所有食材都放入電飯煲,然後加入鹽、雞粉、桔醬,功能選擇蹄筋、口感選擇濃郁、時間設定為五分鐘,之後開始加熱。
3、時間到了,打開鍋蓋,放入雞蛋,然後把時間設定為20分鐘,至豬蹄熟透入味。
4、時間到了,不要放氣,燜十分鐘,然後就可以盛出裝盤美美的享用了。 做好之後的豬蹄軟嫩Q彈,非常好吃,而且加入了桔醬,可以非常有效的去除豬蹄腥味,並且還能增加鮮香,效果比用陳皮還好,熟的速度也更快,關鍵是能有效的去除豬蹄的油脂,吃起來一點也不膩。
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※我家豬蹄從不紅燒,加一把花生米,不加一滴水,不油不膩軟爛入味
※豬蹄燉不爛?鍋里加點「它」,豬蹄軟香酥爛,肥而不膩,一學就會
※不用水也不用油,簡單的燜煮出一鍋香氣四溢的豬蹄
※香噴噴的豬蹄,製作時居然不用水,就加幾種調料,煮一大鍋根本不夠吃!
※燉豬蹄不用水,放這一樣東西,不油不膩沒腥味,香噴噴的超下飯
※燉豬蹄不用高壓鍋,只需在裡面加點它,軟爛入味還不膩,特別好吃
※豬蹄這麼做不加一滴水,不用一點油,出鍋後連骨頭都想要啃乾淨!
※老爸燉「豬蹄」,不加一滴水,只需倒點「它」,豬蹄燉的又爛又香
※燉豬蹄不用水,只需1點它,不油膩沒腥味,香噴噴的全家愛吃
※終於不用再吃紅燒豬蹄了,用它做出來,比熟食店的鹵豬蹄還好吃
※燜豬蹄時加上它味道,不僅能去膩,還能增香味,軟軟糯糯好吃極了
※豬蹄燉不爛?大廚教你秘制椒鹽豬蹄,肥而不膩,好吃還不上火!
※想吃豬蹄不用出去買:用高壓鍋這樣做,3個豬蹄不夠吃,太香了!
※居然沒有用水,就加幾種調料,就能煮出一鍋香噴噴的豬蹄!
※燉豬蹄必須用鍋,肉爛不膩,香氣四散
※豬蹄一鍋出倆味,好吃不膩香辣下酒,常吃皮膚亮還不用買化妝品,別錯過
※紅燒豬蹄注意這三點,做出來的豬蹄肥而不膩,家人愛吃米飯都不夠
※外婆做的豬蹄,軟爛細滑,肉香四溢,饞的人口水直流,吃都吃不膩
※紅燒豬蹄,肥而不膩、入口即化,在家也能做出大廚的味道
※豬蹄這樣做太好吃了,只需一步,軟糯入味又勁道,3斤豬蹄不夠吃