很多人對它敬而遠之，壯陽補腎強過韭菜，且生出的「下一代」更健康
大蒜是一種讓人又愛又恨的食物，它是非常好的調味品，能夠掩蓋肉製品的腥膻之味，還可以給一些味道寡淡的食物增色。然而，由於吃完大蒜以後的口氣特別重，讓很多人對它不得不敬而遠之，這實在是太可惜了，因為大蒜有非常多出色的藥用功效，其中就有一種功效比韭菜更強！
大家最熟悉的，應該是大蒜的殺菌作用，但大蒜的功效絕不僅僅是這樣，它的壯陽作用也在民間廣為流傳。中醫認為，大蒜具有溫補的效果，是陽性的葯食同源食物，可以有效補充腎臟所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力癥狀，而且還可以增強性能力。
這一論斷，已經在實驗室里得到了證實。研究人員通過兔子及小白鼠的實驗發現，大蒜能刺激雄性激素分泌，並能增加精子數量，使精子數量大增，這就驗證了大蒜的壯陽功能。而且，吃大蒜還能夠促進血液健康，改善血液循環，從而也有利於改善勃起功能，大蒜中蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素，還能消除疲勞、增強體力。綜合各方面，大蒜對於增強男性的性功能、補腎壯陽有相當好的效用。
只是，中醫認為「少火生氣，壯火食氣」，什麼東西再好，也不能吃太多。大蒜吃得太多，可能會克伐人的正氣。所以，對於已經確診精子量偏少的男性來說，每天吃一到兩瓣蒜就可以了。一天吃一次，吃上兩到三個月，就可以讓精子量有明顯的升高。這裡給大家介紹兩種溫陽補腎功能較好的食療方法。
1.蒜香絲瓜炒肉片。材料：大蒜 30克，絲瓜 250克，豬瘦肉 100克，食鹽少許，做法：1. 瘦肉洗干後切片，加少許油、鹽、少許玉米澱粉，把它腌制2小時；2. 絲瓜剝皮，再把絲瓜切開，接著切成小段，把蒜頭剁碎，下油鍋，把肉片爆香，然後把絲瓜倒進一同翻炒，加少許雞精粉、鹽，再把蒜蓉倒進鍋炒，再加少許的醬油，進行調味，翻炒至熟即可。這道菜有益於補腎、強精、壯陽，適用於陽痿患者食療。
2.大蒜羊肉，材料：去皮大蒜 80克，羊肉 200克，食鹽少許。做法：1. 將洗凈的羊肉切塊，放入開水鍋，略氽一下；2. 然後把羊肉和大蒜一同放入砂鍋，加水大火燒開後用小火燉熟，加食鹽調味即可。大蒜和羊肉都可以溫補氣血，二者同食可以治療腎虛陽痿、腰膝冷痛等症。
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