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骨質疏鬆的食療方——補骨脂豬骨湯

骨質疏鬆的食療方——補骨脂豬骨湯


骨質疏鬆症是由於年齡增大、內分泌失調、消化吸收功能障礙以及疾病影響等因素,導致骨質密度減少、疏鬆,從而引起骨骼關節疼痛,活動功能減退,嚴重時甚至導致骨折的一種臨床綜合征。


治療骨質疏鬆症除了用藥物治療外,如能配合飲食療法,效果更佳,且能減少藥物副作用。

補骨脂豬骨湯


使用材料:豬骨頭(雜骨)500克,補骨脂30克,杜仲15克,食鹽、味精各適量。


製作方法:豬骨頭、補骨脂、杜仲稍洗凈,打碎,一起放入沙鍋中,加清水約3000毫升,浸泡30分鐘後,先用大火煮沸,再改小火煲3~4小時,加入食鹽、味精調味即可食用。


治療方法:佐餐食用,喝湯吃喳,每天2次,每次150~200毫升。

主治功效:補腎固骨,壯腰健腎;適用於冬季骨質疏鬆症、骨折癒合延遲(骨折治療3個月以上)、腎陽虛(症見腰膝酸軟、下肢不溫等)等症者。


禁忌症:性慾旺盛以及患有結石症者慎用。


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