營養不足or營養過剩，我的孩子該怎麼吃？

「只要吃好、喝好身體就會好」這句話從過去到現今一直是很多媽媽信奉的法則，很多的人認為只要有「營養」就不怕多！ 真的是這樣嗎？

>幾乎所有爸爸媽媽最擔心的是孩子營養不夠，長不高，長不壯，總是鼓勵孩子多吃點、吃好點。每次只要孩子有什麼不舒服，或者有那麼一點異樣，父母就擔心缺這缺那，然後一通「大補」。在飲食上媽媽們傾向於選擇較為精緻的食物，高纖維的食物卻又攝取得太少，這樣的飲食習慣很容易造成營養過剩。其實營養過剩可以簡單地理解為肥胖。如果超過標準體重的20%以上，就要注意控制孩子的體重增長了。

>從出生時就抓起，把握住容易發生肥胖的3個關鍵期：嬰兒期、5-8歲及青春期。從小培養孩子熱愛運動，讓孩子多爬、多走及參加各類體育活動，或幫助父母做家務，而不要長時間看電視、玩遊戲機。從小培養孩子不吃或少吃零食和油炸食品，不要用食物作為獎勵的方法。養成孩子喝白開水的習慣，讓孩子在飢餓時再進食，且進食要定食定量。

>」媽媽說南瓜不好吃，所以我從來不吃南瓜」。孩子沒有很強的辨別能力，往往父母的飲食觀念會強加在他們身上。長久下去，孩子的飲食觀念就會被家長扭曲，很多營養豐富的食品就會被拒之嘴外，導致孩子出現了營養素缺乏。許多家長將服用保健品視為補充營養的最佳途徑，常常購買鈣片、VC片，希望通過保健品來達到迅速補充營養的目的。6-10歲的兒童如果按照膳食寶塔攝入營養，完全能夠達到膳食平衡。從食物里補充的營養素比加工提煉的藥物維生素好，而且更容易吸收。

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