癲癇養生私房菜:靈芝桂圓清雞湯
健康
07-03
得了癲癇病,患者要能保證營養,又能合理飲食、避免不當的生活習慣誘發癲癇!為了配合治療,我院專家為癲癇患者推出既美味又養生,適合癲癇患者的私房菜。
友情提示:飲食只有在結合科學規範治療時起到作用,僅能作為輔助方法,千萬不要忽略了治療的作用!
養生私房菜——靈芝桂圓清雞:
用料:雞腿2個、靈芝1個、桂圓6個、鮑魚2個、姜3片、蔥1根、香菜1根食鹽4克、黃酒1小勺、料酒1小勺、干百合1把;
製作:
1、雞腿洗凈,用加了姜、蔥、料酒腌制30分鐘;
2、其它材料洗凈,去殼,鮑魚切片;
3、砂鍋一次加足水,將雞腿涼水入鍋,大火燒開,打凈浮末,加入靈芝桂圓肉、黃酒、蔥段、薑片大火燒開,關中小火煲1小時;
4、下入百合、鮑魚片中火煮10分鐘,加鹽調味即可。
功效:靈芝有益氣,養心安神,止咳平喘之功效。用於心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等症,有助於癲癇患者提高記憶力,補充勞損厲害的腦力。
中國醫科大學航空總醫院癲癇病診療中心
癲癇養生私房菜:清炒山藥
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