立秋後多吃這些食物，營養易做還不貴，今天你吃了嗎

立秋後，天氣依然炎熱，而「秋老虎」也在逼近，這樣炎熱乾燥的天氣里，你是不是出現了這樣的情況：排便次數減少，有時拉不出，就是拉出來了但卻很不順暢？皮膚上不停起小疙瘩？嘴裡還經常長潰瘍？……凡此種種，都是身體在向你發出警示：需要「排毒」了！

那麼，排毒吃什麼好？今天就來推薦幾個「排毒食物」，不僅營養，做起來還挺容易，而且花費也不貴，趕緊試試吧。

涼拌醋木耳

夏天身體容易產生熱毒，使人煩躁、中暑，如果毒素殘留越來越多，超過身體排泄功能負擔，就會成為健康障礙。素有「人體清道夫」之稱的木耳，可幫助排出體內毒素。其富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，避免便秘。不過木耳容易摻假，購買時要注意挑選大小適中，表面乾淨、平整，脆而易斷的。

豬血燉豆腐

豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，容易促進腸道蠕動，排出多餘的糞便，從而達到排毒的功效。豬血里含有許多蛋白質、血紅蛋白，能夠促進蛋白代謝。其含鐵量較多，對於貧血的人也有一定的好處。

在購買豬血時，一定要選表面光滑、有彈性，顏色鮮紅、無異味的。如果是容易上火的體質，可以選擇鴨血，因為鴨血性涼。提醒，有痛風、高尿酸血症的人不能多吃。做法：將豬血、豆腐切小塊入清水燉，再放入一些大白菜和適量的鹽，出鍋時滴上幾滴香油。

海帶冬瓜湯

身體每時每刻都在產生毒素，如呼吸過程、新陳代謝過程及消化吸收過程等等。排毒不暢可能會引發便秘、痤瘡等癥狀，在飲食中注意排毒也是很必要的。食物排毒其實主要通過兩條途徑：腎臟和腸道。

有利尿作用的食物能促進人體對毒素的代謝速度，達到解毒的目的；能潤腸通便的食物則通過促進胃腸的蠕動，排出宿便中的毒素。推薦：海帶冬瓜湯。海帶中富含膠質成分，不被人體腸道消化吸收，可吸附腸道中的有害物質和毒素。而冬瓜屬清熱降濕利尿的食物，是夏季常吃的蔬菜。這樣搭配，既祛濕除煩又利尿通便，排毒效果不錯。

除此之外，這個時候除濕熱，健脾胃，還可以喝赤小豆薏仁茶，除含有赤小豆、薏米外，還含有芡實，早晚沖泡一杯，祛濕清熱的同時，還可以通過芡實健脾來治本，一舉多得。

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