炒酸辣土豆絲為啥不好吃？大多人只是因為少了這步，難怪不好吃呢
別罵我，什麼標題黨，說實話，很多人炒的酸辣土豆絲不好吃，而且土豆絲很軟，不脆，那是因為你們少了這一步，今天小編就來教大家一道簡單而又不簡單的經常菜——酸辣土豆絲：
鍋中水燒開，倒入切好的土豆絲(這步很關鍵哦)，然後撈出，放入涼水中，有了這一步，土豆絲中的澱粉會給去掉很多，過了涼水，炒出來的土豆絲就會很脆哦
鍋熱油，放入紅辣椒片、生薑，大蒜粒，翻炒出香味，倒入土豆絲，翻炒，再加入青椒絲
※不喜歡吃饅頭試試這麼做，卻超美味，99％的中國人都沒這樣吃過
※非常下飯的蓮藕的做法，簡單快手，上桌連汁都不剩
※排骨好吃的做法，沒有之一，比紅燒好吃一萬倍，無比下飯的家常菜
※爸爸做的這道尖椒金針菇，又辣又香，光吃它就飽了！
※花幾分鐘看一！豆角這2個部位不能吃，比未全熟毒素更高
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※口水雞怎樣做才好吃？很多人不注意這兩點，難怪做出的不好吃
※大蒜這樣泡一泡，好吃的不得了，不好吃找我
※酸菜魚好不好吃，關鍵看這一步，可惜知道的人太少了
※這樣煮雞蛋大錯特錯，許多人都不知道，難怪煮出來不好吃
※麵條要想有滋味，這麼做可比煮的好吃多了！而且還不坨不粘！
※茄子這樣做好吃不油膩，而且特別下飯，可惜好多人還不知道！
※很多人覺得這是油豆腐，它比油豆腐好吃太多，有錢也難買到！
※夏天吃苦瓜，好處知多少，很少人懂這樣做好吃又不苦
※你炒的土豆不好吃還糊住，那是因為少了這關鍵的兩個步驟，請看好
※你炒的土豆不好吃還糊住，那是因為少了這關鍵的兩個步驟， 不僅是美味還有減肥的功！
※蒸魚，用熱水還是冷水？很多人都做錯了？難怪不好吃！
※千萬別再炒土豆絲了，土豆這樣做，而且好吃到爆，吃再多也不膩！
※這種花卉不僅好看還好吃，農村多得是！你吃過嗎？
※土豆絲這麼做，沒想到這麼好吃，忍不住想多吃
※蘿蔔不要再炒著吃了，這樣簡單吃比炒著吃好吃多了，還超級下飯！
※簡單又好吃的酸豆角炒肉末，這個步一定不能少，不然肯定不好吃！
※鹵好的豬大腸，這麼做超級好吃，吃再多也不會變胖！
※土豆不要再這樣炒了，這樣做成餅又香又好吃！
※多肉這麼好吃，你吃過嗎？