坐月子喝什麼湯最好，不妨常喝這些養生湯

產婦產後需要坐月子，飲食調理對於產後恢復很重要。其中坐月子的媽媽幾乎都會喝湯的，湯品營養成分全面而豐富，又很容易消化為人體所吸收，對於產婦來說尤其適合。那麼坐月子喝什麼湯最好呢？接下來為大家介紹幾款食譜，供大家參考。

坐月子喝什麼湯最好

食譜一、棗杞姜雞湯

材料：生薑三片，紅棗15個，老母雞一隻，枸杞子適量。

做法：

1、將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。

2、把紅棗，枸杞子，生薑都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。

功效：此湯有補血的功效，適用於產後貧血的產婦食用，紅棗具有補虛益氣，養血安神的作用，是氣血不足，失眠多夢患者良好的保健營養品。

食譜二、厚朴陳皮湯

材料：厚朴、陳皮、鬱金、蘇梗、生薑、紅棗、紅糖各適量，雞蛋黃兩個。

做法：

1、將雞蛋洗乾淨，在外殼上打一個洞，讓雞蛋清流出來，留蛋黃備用。

2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。

3、將葯袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘。

4、將雞蛋黃打在葯汁中，加入紅糖。

5、改用小火再煮半個小時左右即可。

功效：活血化淤，補脾益血，適用於產後惡露不盡的產婦。

食譜三、紅棗蒸鵪鶉

材料：鵪鶉2隻，紅棗15克，姜(去皮)10克，蔥10克，植物油10毫升，鹽5克，澱粉適量，黃酒3毫升。

做法：

1、將鵪鶉斬成塊，紅棗和姜切片，蔥切段。

2、將鵪鶉塊和紅棗、薑片、鹽、黃酒和澱粉拌勻，擺入碟內。

3、隔水蒸至熟，鍋中加熱植物油，淋在鵪鶉上即可食用。

功效：鵪鶉有「動物人蔘」之稱，蛋白質的含量遠遠高於其他肉類，而膽固醇的含量很少，多種維生素的含量比雞肉高1~3倍，而且易於消化吸收，很適合新媽媽食用。中醫認為鵪鶉可補五臟、益精血，與紅棗搭配，補血效果更佳。

食譜四、烏雞白鳳湯

材料：烏骨雞1隻(約750克)，白鳳尾菇50克，黃酒10毫升，鹽適量，蔥段、薑片、雞精各5克。

做法：

1、將烏骨雞除去毛和內臟，洗凈。

2、將適量清水加薑片煮沸，放入烏骨雞，加黃酒和蔥段，用小火燜煮至酥。

3、再放入白鳳尾菇，加鹽和雞精調味後沸煮3分鐘即可。

功效：烏骨雞滋補肝腎的效果很好，食用本品克補益肝腎、生精養血、下乳增奶，對於產後補益，增乳之效尤妙。

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