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食物營養 8種常見食品食療養生有奇效

自古以來,我國在飲食養生上有源遠流長的歷史。而一些健康食品不僅營養豐富,它們還具有食療養生的功效。接下來51養生網小編告訴你哪些食物有養生功效。

1、蜂蜜治失眠

想盡各種方法都無法入睡?喝點蜂蜜就沒問題了。因為蜂蜜中有一種自然成分,可以幫助大腦進入「關閉」的狀態。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。

2、葡萄柚能減肥

吃葡萄柚有助於防止脂肪團的產生。葡萄柚富含維生素C,可促進肝臟解毒酶的生成和活動。此外,葡萄柚中含有鉀,還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠,因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

3、生薑水暖胃止吐

一項新研究發現,化療患者服用生薑膠囊之後,噁心嘔吐明顯減少。

第六種:花椰菜

功效:清理血管

花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強,對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力,預防感冒和壞血病的發生,長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。

推薦食譜:香炸花椰菜

做法

花椰菜切顆、洗凈、瀝干,放入雞蛋、生粉後攪勻;油鍋燒熱後,放入花椰菜,炸至金黃時撈起;鍋內留油,放入姜、紅椒,下入炸好的花菜,調入椒鹽、味精、蔥花炒透,淋入麻油即成。

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