吃這種紅棗，不僅不補血，反而會致癌！
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有「鐵杆莊稼」之稱，棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
歷來關於紅棗的詩句不在少數，如「日食三顆棗，百歲不顯老」、「門前一顆棗，紅顏永到老」等等都是讚揚紅棗對我們身體有好處的詩句，可見紅棗對於我們身體的好處已經外露於言表。並且，紅棗的不同吃法，對我們身體的功效也是不一樣的。
第一種棗就是糖精棗了，這種棗看起來很誘人，吃起來很甜，很容易誤導消費者，但是這種棗卻是由糖精鈉催熟而成，這種被糖精鈉催熟的棗如果食用過多，還會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食慾減退。多吃還可能會致癌！
第二種棗就是發霉的棗了，這種紅棗大多數是存放不當產生霉變，，雖然有些紅棗表面看起來沒問題，但是在吃紅棗時感覺發苦，說明這顆紅棗已經霉變了，凡是霉變的食品都有可能存在黃曲霉素，即使洗後再晒乾把霉去掉了，但黴菌產生的毒素並不會因為你洗就掉了，吃的話可能會導致肝臟的損害，長期吃霉變的食物會導致肝癌的。所以一定要徹底煮熟後再吃。
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※常吃這些食物等於給自己下毒，致癌率太高，好多人不知道
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