培根燴飯 搭配臘肉的咸香,如此的不一般 你要入手嗎
培根很多人都喜歡吃,那麼培根跟米飯的結合,你有嘗試過嗎?今天給大家推薦的美味是培根燴飯,而且這次的米飯每一粒都是喝飽雞湯的哦,在配上一點臘肉的咸香,這樣的美味燴飯,你喜歡嗎?喜歡的話,就趕緊學著做起來吧!
培根燴飯
食材:1/2磅熏肉,切塊、5杯雞湯、2湯匙黃油、1/2洋蔥,切塊、1個1/2杯大米、2湯匙黃油、1/4杯磨碎的帕爾馬乾酪、鹽和黑胡椒的味道
做法:
1.大米和切丁培根在一個大平底鍋中火加熱,直到變成褐色,約10分鐘。瀝干臘肉和儲備。
3.把雞湯的鍋里用猛火燒開,關小火,保證雞湯一直都是溫熱的
4.加熱2湯匙黃油在一個大的,厚底平底鍋中,加入洋蔥和大蒜; 煮並攪拌直到洋蔥開始在邊緣處,約2分鐘至轉金褐色。倒大米和攪拌,直到大米塗布黃油,2?3分鐘,關小火, 攪拌的熱雞湯繼續攪拌,直到米飯完全吸收湯汁。
5.重複此過程兩次以上,不斷攪拌。在肉湯攪拌應在15至20分鐘,然後將炒好的臘肉放入米飯中拌勻
6.取出又熱氣的的燴飯,放入2湯匙黃油,帕瑪森乳酪,熏肉進行攪拌,加入黑胡椒和鹽調味就好了
這樣的美味燴飯做法,你學會了嗎?是非常簡單的吧,而且特別好吃哦,因為米飯完全喝飽了雞湯的哦,鮮美軟糯,加一些臘肉的咸香,你真的不要種草嗎?
※創意義大利面新吃法,這次真的不一樣,快來看看吧
※據說,這次的蔬菜吃法不一樣,另類的美味了,你要來試試嗎
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※炒臘肉不好吃的原因找到了,少了這一步,臘肉肯定不入味
※臘肉不要直接炒著吃,這樣加工一下不油不膩更好吃!
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※咱們拿它跟臘肉結合在一起,就是一道你不得不嘗的美味了
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