豆腐這樣做比吃肉還營養，外焦里嫩香軟可口，老人孩子要多吃
生活好了，人們在飲食上追求健康與營養，少吃肉多吃素菜成了人們的飲食習慣。豆腐是蔬菜裡面營養全面又實惠的食材，簡單的豆腐富含多種人體所需的營養。用豆腐做菜方法很多，但今天介紹的這道用豆腐做的菜，不放肉但吃起來比肉還香，我家平時經常做，家人都很愛吃。
食材：豆腐200克、油10克、精鹽2克、大蔥100克、蒸魚豉油3克，姜、花椒適量。
豆腐用溫水清洗一下，切成小塊。大蔥擇洗乾淨後切成小段，姜切薄片。
鍋里倒進油，燒熱後把豆腐塊碼放好，用小火煎成兩面金黃色。
豆腐煎好後盛出來，把蔥段和薑片放進鍋里炒香。
放進煎好的豆腐，調進鹽用鍋鏟翻炒幾遍入味，最後淋蒸魚豉油後炒勻入味。這個菜口感香軟，蔥香濃郁，營養豐富很適合老人與小孩子吃。
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※這款素湯營養又美味，怎麼吃都不膩，老人小孩子可多吃
※這樣炒菜給家裡老人孩子吃，口感鮮嫩又營養，水油燜菜還不傷皮膚
※豆腐這樣做，清熱又解暑，營養又美味，老人小孩要多吃
※白菜這樣炒，比肉還要好吃，老人小孩都愛吃！
※小魚這麼做好吃不上火，鮮香味美，補鈣又健腦，老人孩子要多吃，這麼做保證家人搶著吃
※豆腐這樣做，酸甜味美，不是麻婆勝似麻婆，老人孩子都能吃
※大蒜這樣吃，營養又健康，老人尤其要多吃
※比肉還好吃的秘制豆腐鳥窩，咸香適口，老人小孩都愛吃
※這魚適合老人和孩子吃，肉嫩刺少，常吃食慾好脾胃好，咋吃都不夠
※豆腐別燉也別燒湯，這麼做簡單美味營養翻倍，老人孩子一定要多吃！
※南瓜餅這樣做真好吃，金黃鬆軟，營養又健康，關鍵是老人孩子都適合吃！
※蒸雞蛋營養又美味，老人小孩都喜歡吃，這樣做口感最佳！
※這是什麼菜，孩子老人都愛吃，超有營養
※白菜和它一起炒，不但好吃含鈣量還極高，老人孩子要常吃
※糖醋排骨最好吃的做法，酸甜可口不油膩，老人孩子都愛吃
※這幾道家常菜顏色精緻，營養豐富，口感好，老人孩子都說好吃
※南瓜餅最好吃的做法，外酥內軟，很是可口，老人孩子都愛吃！
※這菜好吃香極了，吃一口香味十足，怎麼都停不下，老人和孩子要多吃點！
※魚肉新吃法，比燉著吃好吃多了，老人孩子都喜歡吃！
※排骨別老是做紅燒的，這樣做才鮮香入味，補鈣強筋骨還提高食慾，老人孩子要常吃！