排骨別再燉湯了,試試加它一起燒菜,營養又健康,老人孩子都愛吃
今天為大家帶來一道好吃又健康的家常菜,海帶燒排骨,味道真的好極了!
海帶燒排骨
食材:排骨 海帶 蔥 姜 蒜 干辣椒 料酒 醬油 食鹽 食用油
排骨洗凈切段,倒入鍋中焯水,撈出瀝干水分。
海帶洗凈切段,蔥姜蒜洗凈切好,干辣椒切段。
鍋中倒入食用油,下蔥姜蒜干辣椒翻炒出香味。
把排骨倒入鍋中,加料酒翻炒出油,加醬油翻炒上色。
鍋中倒入適量溫水,開大火煮20分鐘。
把海帶倒入鍋中,加食鹽調味,開大火收汁即可。
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