木耳和它搭配，不僅做法簡單，而且營養又美味，養生功效不輸葯膳
木耳是生活中極其常見的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值也是極佳的，最關鍵的是，它和這一物搭配的話，不僅做法簡單，而且養生功效完全不輸葯膳哦。
這道菜就是有名的木耳豆腐湯，做法是極其簡單的，而且還很便宜又美味，十分適合在家做著吃。
做這道菜的時候，大家首先要準備黑木耳、豆腐以及雞湯等原料，然後將黑木耳泡發後洗乾淨，將豆腐切成片，最後將二者加入到雞湯中，放入鹽，一起燉煮10分鐘左右即可食用。
這道菜的養生原理在於，黑木耳中的植物膠質是具有極強的吸附作用的，它可以幫助人體消化系統內的雜質排出，達到清腸的功效，而且黑木耳對於人體內難以消化的穀殼、沙子等物質也有很好的溶解作用，還能防治膽結石和腎結石，所以經常吃這道菜的養生功效不可謂不佳，大家不妨多吃哦。
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