吃什麼涼血止血 推薦排毒食譜

吃什麼可以有涼血止血的作用呢?夏季炎熱，空氣乾燥，所以很容易出現中暑的情況，大家要注意一些養生的方式和方法哦，吃什麼好呢，下面的這些排毒的食譜就是不錯的選擇了，具有涼血止血的效果，來看看這些食療的介紹吧。

苦瓜湯

材料:苦瓜500克、排骨400克、蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。

做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。

功效:苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。這樣的食療方法可以有清熱解毒明目的作用，同時也可以有補氣血的效果，對於消暑去火氣起到了很好的作用。

鹹蛋湯

材料:鹹鴨蛋2個、苦瓜600克、生薑4片切絲狀。

做法:鹹鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，並成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和薑絲，武火滾沸後，下鹹蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。

功效:苦瓜味苦，有清心開胃的效果。鹹鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養陰生津的功效。苦瓜可以排毒，也可以養胃，對於降火氣，滋陰潤燥起到了很好的保健的效果。

關於吃什麼涼血止血的這個問題，你都知道了吧，可以看出的是這些食療方法可以有滋補的作用，補氣血啊，清熱解毒，涼血止血，都是不錯的選擇，大家可以這樣搭配食用，是夏季不錯的養生食譜之選。

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