精準概括中國四大茶區特點及茶葉種類!
在中國,茶葉種植生產已有千年歷史。論及土地面積,中國在世界排名第三,不同城市氣候多變。因此,並非所有地方都適合種植茶葉,這一點毫不奇怪。
中國北部對於茶葉種植來說過於寒冷,至今,南部地區是全球最密集的茶樹生長區域。
接下來,我們會主要討論到四個茶區:
1茶在西南地區
西南地區有雲南、四川、貴州和西藏東南部分,這片土地是中國最古老的茶葉種植地。雖然此處緯度範圍較廣,但是大部分地方氣候相對溫和穩定,尤其是在雲南。
如果你曾經了解茶史,那麼可能早已知道茶葉起源於此。
普洱茶
這裡主要生產紅茶、綠茶、普洱茶和黃茶、花茶,歷史上此處茶葉不斷銷往周邊國家地區。
2茶在南部地區
南部地區適合所有茶樹生長,這裡的氣候和土壤是最適宜茶葉生長的,也是中國最大的茶葉產區,包括廣東、廣西、福建、海南和台灣。
主要生產六堡黑茶、紅茶和烏龍茶。
烏龍茶
最具代表的是烏龍茶,種類繁多,品質突出,鐵觀音和大紅袍又屬其中翹楚。
3茶在長江流域以南
長江以南是中國茶葉生產最集中的地區,包括浙江、江西、湖南和江蘇南部、湖北和安徽,四季分明,雨量豐沛。
龍井茶
雖然這裡以龍井等綠茶聞名,但是也生產紅茶和烏龍茶,比如著名的祁門紅茶和鳳凰單樅。
4茶在長江流域以北
長江以北包括山東、甘肅、山西、河南和江蘇北部、安徽和湖北。
比起其他地區,這裡溫度較低,雨量較少,只適宜種植小葉茶。
六安瓜片
因此,這裡主要生茶綠茶,例如六安瓜片和河南的信陽毛尖。
英文地址
https://www.teasenz.com/chinese-tea/4-main-tea-growing-regions-in-china.html
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