水煮魚里加肥腸？哈爾濱這家飯店就這麼做！味道不可描述……
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27日 哈爾濱 晴 32℃~21℃
3-4級轉微風
3月22日，
小編就來過位於華山路的這家飯店，
時隔三個月，
小編再次來到這裡！
其實並沒有什麼特別的事情發生，
只是美食太多太多太多，
更何況還有優惠呢！
（優惠在結尾）
廢話少說，上菜！
肥腸水煮魚
水煮魚可能大部分飯店都有，
小編真的沒有見過還有肥腸的！
水煮魚里加上肥腸，
那味道得是多麼不可描述！
但是真的超級好吃！
首先選擇一條秀色可餐的魚！
然後把它變成魚肉！
（中間的過程大家自己腦補吧）
配料清單在這裡，請注意查收！
用雞蛋清、鹽、味精、雞精，
把魚肉攪拌均勻，
再加入干澱粉，繼續攪拌！
用清水焯肥腸，撇去浮沫！
肥腸瀝水後，加入油、蔥、姜爆炒，
再加入秘制辣醬！
加入老湯、瓜條、魚骨、鹽，燒開！
煮熟後瀝出，裝盤！
最後在原湯中加入腌制好的魚肉！
煮熟後淋入盤中！
最後重點來啦！
燒熱油，加入辣椒、麻椒！
然後把熱油淋在魚上，
那一瞬間，
誒呀，滿屋都是香味兒！
小編再帶你近距離感受一下！
是不是隔著手機屏幕都能感覺到香味兒！
吃一口肥腸，
椒香麻辣，肥而不膩！
再吃一口魚肉，
爽滑可口，辣而不燥！
畢業季來臨，
同學們來這裡聚餐，
再合適不過了！
還有一個更加重磅的消息！
從即日起到7月7日，
來到飯店的夜航觀眾，
一元錢就可以吃到價值69元的老上海冰糖肘子！
（僅限大廳堂食，每桌僅可點一份）
驚不驚喜！
意不意外！
就說小編夠不夠意思！
還等啥？
肘子已備好，
就等你來吃啦！
領導說了，
您點一個，
小編的工資就漲五毛！
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