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夏天身體濕氣太重了,教你用美食一招去濕氣

濕氣,是中醫理論概念。黃帝內經中說,秋傷於濕,上逆為咳。

濕氣重怎麼辦

那麼濕氣到底是怎麼來的呢?

一是因為外在的環境,比如天氣潮濕,雨水不停,淋了雨沒有及時擦乾,晚上洗了頭沒有吹乾就睡覺了。這時外界的濕氣流入體內,常常直奔脾臟。

另一個就是飲食習慣差,飲食不規律。導致脾臟的運化能力下降,濕氣無法被排出。

濕氣重究竟有什麼癥狀呢?

1、舌頭和舌苔變化

身體濕氣重首先是會表現在舌頭上的,大家可以認真觀察一下,這是判斷自己的身體是不是濕氣過重好方法。身體濕氣重的人舌頭的兩邊會有牙齒壓迫的痕迹,也就是我們平時所說的齒痕舌。再就是看看舌苔的顏色了,正常的舌苔顏色是淡紅色微微發白的,而身體濕氣重的話,舌苔顏色就會很白或者很黃,而且比較厚。

2、大便狀態

身體濕氣重的人大便同時都是不成形的,而且還很粘膩,常常是站在馬桶上的,反覆沖洗還是不幹凈。另外,患者本身也會一種排便不盡的感覺,非常不爽,小便也是很渾濁的,打擊可以通過這一點來看看自己的身體是不是有濕氣。另外身體濕氣重的患者往往是精神不振的,總是感覺怎麼睡覺也睡不夠,昏昏沉沉的,十分難受。

3免疫力下降

身體免疫力下降,更易生病,還容易異於常人的發汗,總覺得身體粘稠,整天打不起精神,影響腸胃功能,頭腦四肢腰身沉重不靈。

4容易發福

體內的濕氣排不出來,就容易轉化為脂肪堆積在體內,所以中醫會說胖子易濕燥

如何用飲食調節體內濕氣?

1.蒜

蒜是很好的祛濕食材。可以多吃蒜,,夏天做菜的時候可以多加蒜蓉調味,做瘦肉粥或是肉骨粥等葷粥品的時候可以加點蒜瓣,燉湯則可以加點大蒜。

2.姜

姜也是祛濕良品,平常做菜肴可以適當加些薑蓉薑片調味,也可以做子姜為主食材的菜肴(姜爆鴨、子姜炒肉片、子姜燉牛肉等),常水中作業的人群則建議常喝甜酒薑湯。紫薑的祛濕效果最好,建議食用紫薑。

3.紫蘇

紫蘇是調味香料,也是祛濕良品。做魚類、貝殼類、海鮮、田螺等水產菜肴的時候,可以多加點鮮紫蘇葉或是紫蘇粉,不但能去腥,還能祛濕氣。此外,也可以用紫蘇燉肉來祛濕,建議紫蘇燉羊肉或是紫蘇燉牛肉。

4.莧菜

營養學認為,莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘。

5.薏米

薏苡仁又名薏米,是葯食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農本草經》,認為薏苡仁擅長治療風濕痹痛,能夠下氣除濕,長期服用還可以輕身益氣。中醫認為,薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾胃肺經,具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。

濕氣重不能吃什麼?

1、太涼的食物。

總體來說,寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些,但具體食物要看做法和季節,比方植物中的瓜類,夏季適當吃無妨,入秋後其寒涼性比較突出;又不宜食用了。

2、甜食。

濕氣重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃駐濕),包括零食中都會含有甜的所以零食得少吃。可適量吃些辣椒發汗,脾最忌濕,所以可選擇薏米,茯苓,澤瀉,冬瓜,芡實祛濕健脾。另外,濕氣重的人要少思慮,思則傷脾。平常少食冷飲。

3、濕氣重不能吃紅棗。

紅棗雖然有益,但未必每個人都適合食用,濕氣重的人不能吃紅棗。因為紅棗會滯脾,導致脾胃運化不好,會困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會加重濕重的癥狀。

調節體內濕氣是一個長期的過程,需要慢慢調節,切不可操之過急,大量食用去濕食物!而是應該日積月累。


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TAG:濕氣 |

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