這幾種營養元素是嬰幼兒生長發育不可缺少的
1.蛋白質:是構成腦細胞發育的基本原料,不僅參與了大腦的生理功能與代謝活動,還能夠對大腦的環境穩定起到維持作用。如果缺乏蛋白質,孩子的大腦發育會受到影響,神經衰弱,導致孩子的行為活動反應遲鈍。
2.脂肪類:構成視網膜的主要成分,供給不足會直接影響孩子的視力發育。
3.礦物質類:鈣元素、鐵元素、鋅元素、碘元素、
處於生長發育時期的孩子,對鈣的吸收量多過成人,但也不可過量補鈣,主要以食補最佳。鋅元素主要用於增強記憶,促進孩子的思維活躍能力。缺鋅會導致孩子精神不振,反應也會變得遲鈍。
由碘合成的甲狀腺素,可以促進蛋白質、脂肪和糖的分解,是孩子生長發育的主要營養元素。缺碘會引起甲狀腺功能低下。孩子的反應遲鈍,智力變得低下,體格發育緩慢都是缺碘的表現。
這些你都了解了嗎?
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