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讓你根本停不下來的三款雞肉新做法!

說起雞肉的做法,沒有人能比中國人有更多花樣。什麼叫花雞,白斬雞啦,只有你想不到不到,沒有我們做不到。

今天小編就要帶大家跟著 AMANDA SHAPIRO 一起來學習三款雞肉的新做法,一起開啟夏日美食新篇章。

1

圖 :Alex Lau

這個做法來自Chris Morocco。濃郁的番茄汁加上烤好的雞肉,簡直美味到爆!

預熱烤架,在雞肉上塗上事先調好的醬汁,把番茄,百里香,油和蒜混在一起,撒上黑胡椒和鹽。

最後把烤好的雞肉和番茄裝盤,完美!

2

圖:Peden + Munk

這種新做法來自Harneet Baweja 和 Nirmal Save。

不要被材料單上的酸奶嚇著了,這道菜你一定喜歡。

泡軟的辣椒加上生薑大蒜酸奶酸橙汁茴香葉孜然兩勺植物油等放在攪拌機絞碎,加入雞肉,加鹽密封冷藏兩小時以上。

燒烤前,取出雞肉,解凍。烤的時候,記得勤轉動哦!

3

圖:Alex Lau

這道菜來自Claire Saffitz。

首先,把花生醬醬油蜂蜜大蒜混在一個碗里,慢慢加入植物油,直至乳化。

煮好的面撈出過冷水,備用。

雞肉麵條豆芽芹菜加上調料和鹽,撒上芝麻,辣椒油。好吃到爆炸!

好了,是不是已經知道怎麼做了! 快去試一試吧~

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感謝 是日吃貨小編 一葉兮~


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