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為什麼我一定要推薦你喝台灣烏龍茶?




有一個地方,不算廣袤的土地上,有著多樣的地質面貌,群山昂然聳立,挑起台灣屋脊,也是極為適合茶樹生長的珍貴環境;一條條奔騰的河川蜿蜒而過,為農作帶來不可或缺的水源;而一方一方的山地,是希望的沃土,在農人辛勤的照顧下,孕育出種類豐富的天然農產品。





高聳靈秀的阿里山,是茶樹的天堂之境,也是醞釀出頂級茶葉的活水源頭。雲霧繚繞且溫差大的高山氣候,鎖住甘甜成分。沖泡之後,森林精華自葉片中全然釋放。




輕啜一杯阿里山烏龍茶,輕而不膩,飄而不雜。

空谷幽蘭之味,低吟徘徊;焙火甜香,隱隱躍動。清靈而複雜的滋味,非常受歡迎。







重度烘焙,湯感紮實,老茶客的心頭好




阿里山烏龍,屬於偏向重度烘焙的風格,茶湯中保有花果香,但多了一些溫潤的口感,強化了茶湯入口時的紮實感,透過烘焙引出的蜜韻,更增添品茶的樂趣。




今天,給大家介紹一下來自我國寶島台灣的烏龍茶,這款茶在香氣滋味方面都表現不俗,自己品飲或者送人都特別合適。




往往來說,這種重度烘焙的風格,因其變化更多,許多老茶客都為這種變化而著迷。








層次豐富的茶香,馥郁而濃強




現代科學技術早已根據氣相色譜等分析證實,茶葉中的芳香物質包括醇、酮、酸、酯類等十幾類香氣物質,總數近百種,形成了茶葉豐富而獨特的香氣,是任何香精都無法模仿的氣味。



焙火甜香,接近咖啡風格




這是一款台灣阿里山烏龍茶,杯小茶拿出來與閨蜜們分享。




茶香帶有些許咖啡烘焙的那種焦味,平常有習慣喝咖啡的閨蜜都會覺得阿里山烏龍茶很好接受。平常口味清淡的,則不太喜歡喝這種熟香型的茶,因為茶湯的顏色比較深,她們就認為茶很濃或者很苦。

其實,茶湯的濃度和清香、熟香都沒有關係,茶湯的濃度取決在於置茶量、浸泡時間。





但是總體而言,杯小茶倒是覺得這種焙火味偏重的茶,滋味更加濃郁,竟然也有些接近咖啡的風格。







阿里山的來歷,很有趣




相傳以前,有一位鄒族酋長阿巴里曾隻身來此打獵,滿載而歸後常帶族人來此,為感念他便以其名為此地命名。




阿里山,共由十八座高山組成,屬於玉山山脈的支脈,隔陳有蘭溪與玉山主峰相望。群峰環繞、山巒疊翠、巨木參天。




台灣以山地、丘陵為主,地形東西窄南北長,一座中央山脈貫穿南北,最高峰玉峰海拔將近4000米,種植茶葉的山區海拔介於400到2600米,當中海拔超過1000米的山區超過七成,故得名高山茶。







阿里山茶,冷冽高山韻




阿里山高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,茶樹芽葉苦澀成分降低,進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故,茶樹生長緩慢,茶葉芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質含量高等等,這些都是阿里山高山茶所展現出的特性。此外這裡所產的茶葉多以山泉水灌溉,甘醇美味,具有濃厚的高山冷冽茶味,堪稱是世界好茶。







九泡有餘香,茶中上品




阿里山茶,生長在中高海拔低溫山坡地,常年雲霧繚繞,水氣充沛,日照豐富,水質澄凈優良,環境天然。




口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤的滋味,喉韻無窮。




「地靈人傑」;其茶不僅質地香醇,入口甘甜潤醇且耐泡,生產出的茶葉帶有天然高山氣韻,可謂茶中上品。



沖泡有講究,水溫很重要




烏龍茶講究功夫泡法,先用沸水溫壺溫杯,投入占茶壺體積1/3的茶葉,沸水高沖,加蓋淋壺,浸泡20-40秒左右即可出湯。




沖這款茶一定要用滾燙的開水,一定要用滾燙的開水,一定要用滾燙的開水,重要的事情說三遍。以下是沖泡步驟,可以跟著一步步學起來喔





打開包裝,一股焙火甜香撲鼻而來。


沸水高沖,奶糖般的香甜揚起,似加奶的午後紅茶。


觀其湯色,金黃透亮,清澈純凈。


小啜一口,鮮甜四溢,茶香在唇齒間瀰漫開來。


細嗅杯底,焙火香與花香並存,醇滑而不甜膩。


靜觀葉底,柔軟舒展,可見典型的一芽三四葉,綠葉紅鑲邊。







滋味濃烈,更似男人茶




這款茶口味比較重,重視湯感,喝完回甘好,口腔里留有濃郁花果香。有人把這款茶比喻成「男人茶」,因其更霸氣、茶水從口腔淌過後更有韻味、久久回甘。





這麼來看的話,阿里山適合送給茶齡較長的茶客,其舒服的花果香與焙火滋味,更醇厚甘爽。




通過SGS認證,買的安心,喝的放心




最後,是大家最關心的食品安全問題。




眾所周知,台灣對茶葉品質檢測要求較高,這款茶更是通過了SGS認證,只為讓您買的安心,喝得放心。




實力性價比,好茶不貴




台灣茶在大陸的競爭力就是性價比與安全啦。這個台灣茶年貨禮盒的價格非常具有競爭力,論性價比是很高的。台灣茶,都有非常完善的質檢,這個禮盒也是可以非常放心的。







台灣原裝進口,獨特風味




台灣原裝進口,阿里山茶區,相信耐心等待必定換來的是它的一汪柔情。有一些茶友對「台灣原裝進口」這幾個字表示了疑惑,這裡也給大家做一個釋義。




首先,茶的故事堅持台灣是中國領土不可分割的一部分。




其次,根據2013年11月修訂的《中華人民共和國海關法》,對於進出口商品的界定是關境的內外,在關境外生產、包裝的產品均視為進口商品。根據《海關法》此款產品確屬原裝進口商品,請放心購買飲用喲,品飲來自祖國寶島台灣的滋味。




那濃郁花果香,清淺的味道,夾著極為舒服的木火的味道,喝上一小杯都有點小醉,有些輕浮。









台灣阿里山金萱烏龍


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