美食達人推薦家常菜：照燒雞腿飯
「好吃又簡單的照燒雞腿飯...」
食材明細
雞肉兩個
水適量
糖適量
芝麻適量
萬寶醬油適量
味淋適量
咸甜口味
燒工藝
半小時耗時
普通難度
照燒雞腿飯的做法步驟
1
準備食材和日式中常用的味淋和萬寶醬油，萬能的淘寶都有的賣..
2
淘寶上買的味淋和萬寶醬油，愛吃日料的朋友都知道日本的醬油很贊的
3
講雞肉剔骨，並將雞肉拍扁，用刀或者叉在有皮的一面多戳幾下，方便入味
4
將味淋倒入鍋中，加入白糖（根據跟人口味調整糖的多少）待白糖變成金色加入萬寶醬油，轉小火熬汁
5
將帶皮的雞腿放入平底鍋，不用放油，將帶皮的那側貼緊鍋面，待兩側變成金黃色加入之前熬汁的醬汁（留些澆在肉上，拌飯更好吃）轉小火慢燉出鍋
6
好吃的照燒雞腿飯出爐咯
使用的廚具：平底鍋
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