別再傻傻的吃青菜了,它叫救心菜,又稱「金不換」上桌就光碟!
救心菜,根據《植物學》中文名費菜,現代國內中草藥書刊介紹學名景天三七、土三七,實質也指養心菜。
性耐寒,喜陽光及乾燥通風處,忌水濕,對土壤性質要求不嚴,是古老珍貴而瀕臨絕跡的植物。
救心菜又名費菜,北京植物志名叫"金不換",其性平味甘、具有活血化瘀、養心平肝、安神補血、清熱解毒之功效,是民間常用廣譜青草藥,原植物也是抗腫瘤中草藥之一。
有寧心平肝、安神補血、清熱解毒、止血化瘀的作用,能防治癔病、動脈硬化、中風偏癱、失眠多夢、心悸發慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管疾病,故名救心菜。
救心菜形態優美、口感清爽、葯食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、燉,可煲湯、包餡、涮火鍋,也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜,其風味獨特,百吃不厭。


※喜歡啃西紅柿的注意了,千萬不要再這樣吃了,家長一定得謹記!
※男人腎不好沒關係,這碗湯連喝七天,讓你夜夜生龍活虎重展雄風!
※千萬別小瞧這堆東西,養血補虛,女人吃了晚上男人都震驚了!
※晚上無意給老公做這菜,沒想到竟招惹了他二弟,折騰一晚上不睡覺
※吃了能讓孩子更聰明的一道菜,俗稱「健腦菜」,一定要做給孩子吃
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※這才是秋葵最好吃的做法,又脆又嫩,上桌瞬間光碟,還都說沒吃夠
※韭菜和它一起炒,比牛肉還好吃,上桌就光碟了
※不要再買烤地瓜了,加糖拔絲,香脆的孩子總說吃不厭,上桌就光碟
※韭菜配它一起炒,比牛肉、豬肉都好吃,下酒又下飯,上桌就光碟了
※把雞肉這樣炒著吃,一上桌就光碟,做法簡單,好吃又下飯
※天氣越熱,兒子越是不愛吃蔬菜,但我炒這樣的蔬菜,每回它都是光碟!
※天熱胃口不好,這菜卻上桌就光碟,不會太可惜!
※三道好吃不貴的家常菜,看著就特別有食慾,上桌就光碟!
※兒子最饞這菜,簡單易做,越啃越香,好吃停不下筷子,每次都光碟
※五花肉跟它一起炒好吃太多了,非常下飯上桌後最先光碟!
※看到這盤菜,不愛吃菜的兒子來了個光碟行動,吃完連盤子都扔了!
※第一口沒有吃出來是啥菜,卻都不願意放下筷子,迅速就光碟了
※吃雞了!雞肉這樣做鮮香可口,家裡人都喜歡吃,上桌就光碟
※天氣熱了,這道菜不要炒著吃,涼拌試試,一上桌就光碟!
※下飯菜,我家就喜歡這道菜,簡單炒炒就上桌,每回都光碟
※三道簡單的家常菜,自己吃客人吃都不錯,上桌就光碟
※盼了好久,這菜終於上市了,搭配臘肉炒一盤,上桌就光碟
※最好吃的涼拌菜,沒有之一,端出來就光碟!
※炒土豆絲,你只差這一步,怪不得不好吃,照我這麼做上桌就光碟
※絲瓜自從換了做法,老公總嚷著吃,味道香,又下飯,上桌就光碟