科學搭配飲食，糖尿病怎麼控制血糖？

科學搭配飲食，糖尿病怎麼控制血糖？健康飲食做好以下5點非常重要：

1.均衡搭配飲食，注意主食量

控制碳水化合物類食物的攝入量，但每天的攝入量不應低於150克，糖尿病患者不僅要關注主食的量，還要注意選擇合適的種類，粗細糧搭配更利於控制血糖。要知道主食量並不是一成不變的，營養師為您制訂的食譜是按照您常規的活動量來制訂的，如果您某天需要進行較大強度的運動，能量消耗較多，您需要增加食物攝入量。如果您體重超標了，需要減輕體重，那麼相應地需要減少飲食量。

2.勤測血糖找出差異

一般使用胰島素的患者常常監測血糖，開始新的藥物治療或者改變了治療方案時也要監測血糖，餐前及餐後2小時測量血糖還可以評估您的飲食是否合適。如果吃某種食物對血糖影響較大，通過測血糖便能發現，因此吃不熟悉的食物時也應該監測血糖。

3.學會閱讀食物營養標籤

選擇食物不要只看其中的糖含量，要看總的碳水化合物含量，此外能量值、鈉含量和飽和脂肪酸含量也值得關注。買小包裝的食物，不管您是買包裝食品還是在外訂餐都選擇小份，這樣可有效控制攝食量。雖然小份的單價很可能更貴，但這是值得的。買一個家用食物秤，平時營養師會告訴您大概的食物重量，比如一個中等大小的蘋果200克，一天可以吃1個，但是蘋果個頭大小不等，把食物稱一稱更能準確控制飲食。

4.低血糖不得不防

準備低血糖急救食物。雖然我們一直在講如何控制好高血糖，但是低血糖在糖尿病患者中也很常見，尤其老年糖友、1型糖尿病患者以及那些血糖波動較大的患者準備一些低血糖急救食物是很有必要的。可隨手備一瓶含糖飲料，根據標籤上標註的能量值可以計算含15克碳水化合物的飲用量是多少。

5.規律飲食

最好每天在固定的時間進餐，吃大致相同的飲食量，不一頓飢一頓飽，規律飲食有助於血糖控制。不要買那些看起來很誘人的加工食品，這些往往含有較高的能量、糖分或鈉，比如薯片。

要選擇健康的加餐食物，糖尿病患者可以將三次正餐的食物量拿出一點放在加餐時間吃。無糖酸奶、水果、粗糧無糖餅乾等都是不錯的選擇。

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