當心這些食物放在冰箱會致癌，不要不當回事！
冰箱是21世紀最偉大的發明之一，可用來冷藏食物、冰凍飲料、製作冰淇淋等！
雖然冰箱可以幫助您延長食物的存儲時間，幫助你降低某些食物和飲料的溫度，但是冰箱不是萬能的，有的食物是不能在冰箱內進行存儲的。下面筆者就告訴你哪些食物要盡量遠離冰箱。
一、黃瓜
黃瓜在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑，變軟，變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱你存放的溫度一般為4度至6度左右，而黃瓜儲存適宜的溫度為10度至12度，青椒為7度到8度，因此不宜久存。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜放溫度為7.2度至10度之間
癌症
二、香蕉
若把香蕉放在12度以下的地方儲存，會使香蕉發黑腐爛。
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三、火腿
若將火腿放入冰箱低溫儲存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，火腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
四、巧克力
放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖。芮莉莉說，儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時，可先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。
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