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飲食與運動如何配合?減肥期間吃羊肉燉冬瓜可以嗎?

夏天算是真的到了,輕薄的衣服再也遮不住肥肉了,減肥又雙叒叕成了熱門話題,很多人會問:飲食與運動如何配合?而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。

飲食與運動的配合,遵循「薄荷123原則」即可——運動完成後1個小時方可進食,一杯酸奶或者豆漿/一杯蜂蜜水,或者一片全麥,或者一個水果;運動之前2個小時補充少量易消化的食物;如果是大餐後,3小時後才能運動。

除此之外,如果運動超過1小時,可以準備一瓶運動型飲料,在中間休息的時候,補充一些能量。運動後不要馬上吃東西,最好運動後1個小時吃上面說的食物,忌吃大魚大肉或者高糖食物(糖果、蛋糕等)。

那減肥時要吃什麼,很多人還問過我減肥期間我能吃羊肉燉冬瓜嗎?其實這個也不難回答,今天就用一些數據跟大家在普及一下。

羊肉燉冬瓜的熱量: 65 大卡(100克)

分類: 山東菜

每100克該食物含有:碳水化合物(克)2.12;脂肪(克)1.98;蛋白質(克)10.06;熱量(大卡)64.86

燉: 燉制菜肴加工時間較長,蔬菜的營養會流失較多,但肉類的營養多數還存留在食材中,減肥時可適量食用。

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內淀汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

做法:

製作材料菜譜名稱:羊肉燉冬瓜所屬菜系:魯菜

主料

冬瓜200克、羊肉(瘦)200克

輔料

香菜10克

調料

五香粉2克 大蔥5克 姜5克 味精2克 鹽3克

菜品口感:味道清鮮,湯汁乳白。製作工藝1. 將羊肉洗凈切成小薄片;冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米見方的塊,用開水焯一下,撈出控凈水;將香菜洗凈,切成末。

2. 炒勺上火加入清湯800克,下入羊肉片、蔥姜塊、鹽、五香粉燒開,撇凈浮沫,燉至肉片八成熟時,放入冬瓜塊,燉至熟爛,將蔥姜塊揀去,放入香油、味精,撒上香菜末,出勺即可。

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