最全的歐包割口圖案都在這裡了，你只要準備好一把刀！
平時喜歡做歐包的同學們~
最煩惱的不過是發酵好了的麵糰，到底怎麼裝飾？怎麼才能把它變得美美的，甚至是獨一無二的呢？
對於新手來說，可能「一刀切」足以應付一次作品。但對於進階的麵包愛好者，總是想每一次麵包，都是希望既好吃又有意思的。
除了口味創新，最能展示創造力的，當然是麵包的割口圖案咯！
今天就搜羅了不少好看又特別的圖案，每個圖案都霍霍幾次，足夠你玩小半年的~嘿嘿嘿~~
不得不說「井」字形是割口最不容易出錯的圖案~在此基礎上，劃一些小口子，像葉子一樣，也不需要太深！
小葉子割口的力道比井字割口淺很多很多！所以要注意下手別太重哦
S型割口最考驗麵糰的發酵程度！嘗試過割口的同學們都會發現，為什麼視頻里的老師嘩嘩嘩超利索地就完成割口了！然鵝！
我怎麼一下刀就拖泥帶水的，看著難受(╯﹏╰)
還記得上次我們說割口的幾個注意點嗎？請戳實力乾貨，歐包進烤箱之前要怎麼割包？
所以做S型割口時，先準備一把全新的刀！再注意麵團發酵的程度，最後也是最重要的，多！練！習！相信大家都能割出美膩的圖案哦~
對稱的圖案，有簡單的也有繁複的。而且，烘烤前割口對稱已經很不容易，何況是烘烤後，麵包已經膨脹起來了，圖案是很難保持對稱的！
所以，對於下刀的力度，麵糰的發酵程度，以及麵糰的表面張力，都是相當大的考驗。
對麵包師來說，簡直要比考試還緊張呀！
多加練習，你也可以做出一樣美美的麵包哦！
今日互動
看完這麼多圖案，有沒有心痒痒開始做麵包？
反正天熱正合適做麵包呢~
來分享你們的歐包割口小竅門吧！
※做這些快手夏飲食 三伏天里也能止住汗
※還有這種操作！原來這樣能讓蛋糕變得更美！
※為了科學做吐司，嗅覺差點崩了
※帶你破解果醬的秘密，原來它的甜蜜並不神秘！
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