這幾種食物，排毒養顏還美白，女人一生離不開！

又到周末了，忙碌了一個星期，推薦大家幾道女同胞們多吃可以排毒養顏的菜，祝大家周末快樂！

第1種：魚類【剁椒蒸草魚】

魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的「開心激素」有關。所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來。

食材：草魚肉，生薑，料酒，大蒜，剁椒，生抽，耗油，小蔥，蒸魚豉油

製作步驟：

1、草魚肉清洗乾淨，買的時候買魚的中間那塊肉，刺少，味美。

2、切成小塊，裝在碗里，加入生薑，食鹽，料酒抓勻腌制15分鐘。

3、熱鍋下油，將油燒熱，加入生薑，大蒜，小蔥一起煸香。

4、加入剁椒翻炒幾個回和至出香味，調入生抽，耗油炒勻出鍋。

5、將炒好的剁椒均勻的碼在魚身上。開水上鍋，蒸10分鐘，燜2分鐘出鍋。

6、出鍋之後趁熱澆上蒸魚豉油，再撒上一些蔥花。趁熱開吃哦，太香了！

第2種：西蘭花 【西蘭花炒蕃茄】

西蘭花的含水量高達90%以上，而熱量較低，每杯(240毫升)僅23～32千卡，因此，對於希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。

食材：西蘭花，蕃茄1個，大蒜，

製作步驟：

1、將西蘭花掰成小朵，加鹽水泡5-10分鐘，再用水沖洗2-3次。

2、鍋里加水燒開，加入西蘭花焯水，再次燒開之後撈出瀝干水份。

3、蕃茄清洗乾淨，切成小塊待用。

4、熱鍋下油，將油燒熱，加入大蒜煸香。

5、加入蕃茄翻炒1分鐘。

6、加入西蘭花，食鹽一起再翻炒1分鐘的樣子出鍋。

第3種：磨菇 【雙菇炒蛋】

蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

食材：白玉菇，杏鮑菇，雞蛋，大蒜，小蔥

製作步驟：

1、白玉菇去根，清洗乾淨。

2、杏鮑菇清洗乾淨，切成條。

3、燒一鍋開水，加入白玉菇，杏鮑菇焯水，煮一分鐘撈出，瀝干水份。

4、雞蛋加鹽打散，熱鍋下油，先將油燒一會，燒到冒煙，再下雞蛋，這樣煎出來的雞蛋蓬鬆，口感好。雞蛋煎好之後，裝盤或鏟到鍋的一邊。

5、另起鍋下油，將油燒熱，加入大蒜煸香。

6、加入白玉菇，杏鮑菇，食鹽一起翻炒至熟 。一分鐘就可以了。焯過水的不用炒太長時間哦。

7、加入雞蛋一起翻炒均勻，再撒入一些蔥花炒勻出鍋。

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