7 8月,這種菜腫瘤醫生全家必吃!太厲害了,千萬不要錯過!
腫瘤醫生吃什麼?這幾乎是一個所有人都會關心的話題,畢竟和腫瘤天天接觸,想必對保健養生也是很有心得。
這個東西,這兩個月,全家人必吃
這不,浙江省腫瘤醫院中醫腫瘤科主任主任中醫師張愛琴在接受《杭州日報》採訪時就提道一個自己經常食用的東西!因為考慮到自己是醫治腫瘤方面的醫生,在說這個食療養生方面,張老師也說得很慎重,大家不妨聽聽看!
張愛琴:浙江省腫瘤醫院腫瘤科主任中醫師
關於食療,想了一陣後,張老師提道,夏季伏陰在內,暖食尤宜。不管夏季還是冬季,(她)不吃冷飲或者棒冰,(但)這兩個月,只要逛菜場,有樣蔬菜,她肯定必買,那就是嫩姜。
我們家從嫩姜上市,吃到嫩姜下市,基本每天換著法子做嫩姜。「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,嫩姜可以溫胃散寒增進食慾。」
可能您要問了,這普通的生薑還能上天了不成?張老師是怎麼吃薑的呢?其實吃的方法也不是什麼新鮮方法了,關鍵在於堅持。張老師說:
嫩姜都不用去皮,切薄片後,放在玻璃瓶內,放一點白米醋和糖,腌漬兩天,脆脆的,一點也不辣。來不及腌漬,可以把嫩姜、黑木耳、肉片,一起炒著吃,外面吃過一道子姜炒鴨,也是不錯的。
每天吃薑片不用多吃,腌漬的薑片我也只吃兩三片。
的確,張醫生的保健方法的確值得我們每一個人學習,原因有兩點:
三伏給了我們祛除病邪的最好時機:正是夏天的炎熱可以發散體內的寒、風、濕、暑、燥、火,這些邪氣;
而生薑又是民間在生活實踐和醫療實踐中,逐步摸索出來的實效食物,很多中醫師都自己常年吃。
三伏吃薑,全家安康
吃夏天的伏姜,排冬天的寒氣。
平常白天的時候吃一兩片姜,疏肝理氣散寒;用生薑泡水洗頭,可以幫助生髮;生薑艾灸能幫助冬病夏治,三伏天吃薑,更加是可以排除冬日的寒氣,有助於我們冬季老毛病(骨痛、血壓、血脂…)的改善。
生薑,多加工成絲、片、末、汁來入菜,是炒、煮、燉、蒸、拌中不可缺少的佐料。生薑的運用範圍是最廣泛,我們常說的老薑,泛指生薑。
子姜,則是生薑的嫩芽,為時令鮮蔬,季節性強,可作輔料、腌漬成泡姜或切絲生食,如子姜肉絲、子姜爆鴨、泡子姜就是用子姜或泡姜作的。
乾薑,是姜的乾燥根莖,主溫中,能溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲,主治脾胃虛寒、吐瀉、亡陽、寒喘咳等癥狀。乾薑在川菜中常用來煮湯食用。
第一杯姜:姜水,散寒、滋潤不傷陰
若然常感胃寒、食欲不振,可以經常含服鮮薑片,刺激胃液分泌,促進消化。
鮮姜滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生薑,早上起來飲一杯溫開水,然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼,讓生薑的氣味在口腔內散發,擴散到腸胃內和鼻孔外。
第二杯姜:薑片,軟血管
「國醫大師」路志正老師就有一個習慣:每天早晨吃兩片醋泡生薑。具體做法是:將生薑適量,切片,放入醋中浸泡,可浸泡一周,然後每天早晨吃兩、三片。
路老80多近90歲的時候進行了一次全身檢查,拍片、CT等檢查結果顯示:路老的心腦血管相當於四十歲的中年人。
「家備生薑,小病不慌」,現在正是三伏天,這姜一定要吃幾片哦!
—THE END—
滋補頭條
分享各類滋補品及中藥材的養生資訊!
點擊展開全文
※一碗魚膠補血美容,勝過10瓶化妝品,看完你就懂了!
※每天喝點它,淡斑美顏,排除體內濕氣,年輕又漂亮!
※25歲後的女人多吃燕窩,至少會有這5個好處,特別是第1個!
※1杯星巴克=1碗魚膠,別再說貴你吃不起,你比魚膠貴!
TAG:滋補養生百科 |
※這4種蔬菜人人吃過,醫生卻說,很多人吃錯了,有你嗎?
※生病了全是自找的,這4種食物醫生絕對不吃,很多人吃錯了!
※醫生從來不吃這幾種食物,特別是第3種,千萬要叫家人多注意啊
※34歲就患了癌症,醫生說是常吃這3種食物所致,很多人都在吃!
※醫生說這4種食物,多吃會奪走健康!特別第一種,很多人吃錯了!
※肝臟最不喜歡這4件事,醫生勸誡,千萬要戒掉!有些人經常做!
※這4種食物,有多少扔多少,常吃有致癌風險,醫生從來都不吃!
※紅棗泡水喝好處多多,但是醫生說這2類人千萬不能喝!
※醫生:過了60歲,老人要少吃三白,多吃三黑!吃好了長命百歲
※24歲小伙,吃藥喝酒後猝死,醫生提醒:吃這4種葯,不能喝酒!
※醫生:這5種常見食物要少吃,不吃最好,很多人還最愛吃!
※越吃越美:冬季多吃這10種乾果零食,醫生都不用看了!
※醫生告誡:大蔥炒雞蛋吃不得,我吃錯20年,難怪一點效果沒有!
※醫生說,很多癌症患者的元兇,是常吃這3種食物,以後別再吃了!
※40歲得了癌症,醫生懷疑他常吃這4種食物導致的,大家每天都在吃
※醫生從來不碰這3種食物,吃的越多免疫力越低,還有好幾億家庭在吃
※醫生從不讓家人碰這4種食物,很傷肝還易致癌,很多人還搶著吃!
※一旦吃上就停不下嘴!醫生卻說一天最多吃20個!多吃太傷身!
※常吃黃鱔好處多,但醫生卻說:這2類人吃了,就是沒病找病受!
※這是醫生最恨的水果!每天吃一個,50歲像20歲,家家都有