芹菜這樣吃才能真的降血壓、血脂，家裡有三高人群的快收藏

芹菜是一種非常好的降血壓食物，富含蛋白質、碳水化合物以及胡蘿蔔素，它還含有一種丁基苯酞類物質的物質有鎮靜安神的作用，能夠抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，能夠降低血壓，而且吃芹菜不會像降壓藥一樣吃多了還會造成低血壓，一年四季吃芹菜還可以清腸通便、健胃利血以及補血。這樣吃芹菜身體有驚喜哦！

這樣搭配吃更降壓

炒百合止咳清胃、潤肺、止咳

最常見的炒芹菜，炒之前先用水焯一下吃起來更好吃，它富含膳食纖維能夠促進腸胃的蠕動，芹菜炒百合能夠治療肺部咳嗽和咳嗽引起的高血壓，它還有清胃滌熱的功效哦，夏天的時候大家更喜歡在晚上十一二點的時候吃夜宵，這個時間點再進食會導致腸胃不消化，脂肪增多，盡量晚上少吃油膩，吃了之後一定記住喝杯促進腸胃蠕動的茶飲，還能夠去除油脂。

搭配腐竹補血、降壓

材料:芹菜100克，腐竹75克

調料：蔥花、鹽、花椒各適量

做法：1.腐竹洗凈，切斷；芹菜洗凈，切斷，倒入沸水中焯熟，晾涼；取盤，放入腐竹段、芹菜段、少鹽；

2.炒鍋倒入植物油燒制7成熟，下蔥花、花椒炒出香味，關火，將炒鍋內的油連同蔥花和花椒一同淋在腐竹段和芹菜段上拌勻即可。

腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪組成，有濃郁的豆香味，色澤黃白、油光透亮，含有多種礦物和鈣質，常吃能夠補鈣，增進骨骼的發育，而且還可以健腦預防老年痴呆，對於降低血液中膽固醇的含量，降低血壓、血脂有著很好的作用，芹菜炒腐竹可以能夠迅速的補充能量提供肌肉所需的蛋白質，芹菜含有豐富的鐵質有補血的功效哦。

降壓食物組合

1芹菜炒雞蛋 2 芹菜豬肉包 3 菠蘿芹菜番茄汁

4百合炒芹菜 5芹菜綠豆湯 6花生仁拌芹菜

特別提醒：芹菜炒時不宜爛熟，以免營養素的嚴重流失。

這樣吃更降脂

芹菜炒牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸能夠提高身體的抗病能力，含有的鋅元素能夠提高胰島素的合成代謝效率，牛肉中的膽固醇低，與芹菜中的膳食纖維、鐵和芹菜素搭配，能夠降低血脂，將芹菜炸成汁兒喝降低三高也是非常有好處的哦。

蝦仁芹菜

維持血脂穩定

材料：芹菜200克，鮮蝦仁100克

調料：蔥絲，薑絲，鹽各適量

做法:1.將芹菜洗凈，在沸水中焯透，撈出，切段；鮮蝦仁洗凈，瀝干水分。

2.油鍋燒制7成熱，加入蔥絲、薑絲炒香，放入蝦仁再倒入芹菜翻炒均勻，少鹽調味。

降脂食物組合：

芹菜肉絲、芹菜粥 、芹菜熗腐竹

鮮芹蘋果汁、芹菜土豆片、芹菜炒荸薺

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！