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孕媽媽吃粗糧有哪些好處?

營養專家指出,相對於其他食物,粗糧里b族維生素損失少。孕媽媽吃粗糧可以少受便秘困擾。不過,因為粗糧里含有比較豐富的纖維素。而人攝入過多纖維素,可能影響對微量元素的吸收。例如,燕麥片如果和用於緩解孕媽媽貧血的補鐵劑一起吃。或者和補鈣劑一起吃。就會影響孕媽媽對鐵、鈣的吸收;在吃奶製品時如如果吃纖維素含量比較高的粗糧,也會影響人體對鈣的吸收。此外,大量纖維素的攝入還會影響人體對脂肪、膽固醇的吸收。

所以,孕媽媽懷孕期間適當補充粗糧是好事,但要注意不能和奶製品、補充鐵或鈣的食品或藥物一起吃,中間最好間隔40分鐘左右。如吃燕麥片後,最好在餐後40分鐘左右再補充鐵劑或鈣劑。

專家提醒

孕媽媽經常吃玉米可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘、妊娠高血壓綜合症,肝膽炎症以及消化不良等症,還可以增強體力及耐力,能夠有效的防治「妊娠巨幼紅細胞性貧血」,常吃紅薯能使皮膚白嫩細膩,防治心血管的脂肪沉澱,預防心血肝疾病。糙米也非常適合孕媽媽食用。

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